Диетичният картоф прави вълни по целия свят Колко биха могли да спечелят румънски фермери от култура
Нов сорт картофи прави вълни на всички изложби, но и в големите кухни по света. Това е Adora, картоф, който анализите потвърждават, че съдържа въглехидрати до 30% по-ниско от традиционните сортове картофи. Освен това този вид картофи е много гъвкав, препоръчва се както за пържене, така и за варене или суров, в салати. Друго предимство, което отличава новото поколение картофи от старите грудки, е, че те се почистват по-лесно и не променят цвета им.
Последното сензационно представяне на картофа Adora се състоя онзи ден, на профилен панаир в Германия, където гостуващите фермери бяха изключително заинтересовани от отглеждането на новото поколение грудки.
Сортът Adora е създаден в Холандия от компанията HZPC и вече е спечелил репутация с добър вкус, красив цвят и гъвкавост в консумацията. Новият картоф се препоръчва за ранно отглеждане в Европа, като предлага култури, подобни на други сортове, предлагани на пазара, с предимството на минимално разграждане на грудки, умерена устойчивост на усукване на листа, добра устойчивост на вирус А, доста добра устойчивост на вирус Х и устойчивост добро за вируса Yn.
Характерното за картофения тип Адора, досега е по-ниското съдържание на въглехидрати, което прави тези клубени вече любими в диетата на хората, които искат да запазят фигурата си, без да се отказват от вкусни ястия като картофена салата или дори картофи. пържени.
За румънските фермери отглеждането на нов картоф отваря нови възможности за печелене на пазар, където средната цена рязко е спаднала през последните години под тежестта на вноса. Популярността на сорта Adora картофи се превръща в двойна продажна цена, но цената на семето е двойно по-голяма от обичайните сортове за нашата област. Добрата новина е, че вносителите на семена в Румъния са си направили домашното и вече предлагат този вид картофи за фермери, които се интересуват от отглеждането на картофи с ниско съдържание на въглехидрати.
Селскостопански характеристики на картофа Adora
Зрелост - много рано до рано.
Клубени - големи, овално-кръгли, еднаква форма, жълта обвивка, плитки отвори. Добра устойчивост на смачкване.
Реколта - добра, много еднородна до еднородна, когато узрее.
Съдържание на сухо вещество - средно.
Качество на консумация - от твърдо до много твърдо, без признаци на почерняване след готвене, подходящо за прясна консумация.
В Instagram Agrointelligence можете да намерите образите на момента в селското стопанство!