Диетични новини - Зеленчукови сокове срещу краве мляко няма еквивалент

Повечето зеленчукови сокове имат лоши хранителни свойства и не могат да се считат за заместител на кравето мляко. Това показва сравнителният анализ на хранителния състав на кравето мляко и 17 търговски зеленчукови сока, приготвени от зърнени храни, ядки или бобови растения.

диетични

Половината от тестваните зеленчукови напитки са с много ниско съдържание на протеини (97) за оризов сок - който има гликемичен товар, еквивалентен на този на тортата - и за този на кокосовия орех. Имайте предвид, че нивото на арсен в оризовия сок надвишава допустимите граници в Европа и САЩ за питейна вода.