Диетична лазаня с гъби и пуйка

Стена на Италия, без угризения!

За парче съблазнителна пара лазаня, тогава наистина има много неща, които можете да хванете! Само си представете, че миризмата му идва прясна от фурната, с меко разтопено сирене отгоре ... но също така би било жалко да запазите настроението си. По-скоро дайте шанс на версията на италианския специалитет, подходяща за мускулите и формата.

В тази рецепта се опитахме да запазим небесните вкусове на италианската кухня, но също така намалихме калориите, мазнините и въглехидратите в нея. Освен това всяка порция обещава 29 грама чист протеин. Добавете добър апетит!

Съставки за 6 порции:

1 ек. зехтин
400 г гъби, нарязани и сготвени
3 dl мляко с ниско съдържание на мазнини
1 ек.вай
3 ек. пълнозърнесто брашно
1наемно писмо
половин кг кайма пуешки гърди, приготвени
1 щипка индийско орехче
сол и черен пипер на вкус
половин кг нарязани пресни домати (или консерви)
босилек, риган, мащерка на вкус
9 лист лазаня, приготвен
1 чаша кисело мляко с ниско съдържание на мазнини
1 яйце, средно разбито
настърган пармезан