Диетична храна при рак на черния дроб Гастроентерологична клиника сектор 2 Букурещ
Доктор Dițoiu, специалист по гастроентерология, хепатология, ендоскопия на горната част на храносмилателната система, колоноскопия Букурещ

Диетична храна при рак на черния дроб
Д-р Ditoiu AV, специалист по гастроентеролог в болница Fundeni в Букурещ
Диетата при рак на черния дроб е важна, тя предотвратява появата на симптоми (гадене, подуване на корема, повръщане, диария, болка) и позволява храненето на претоварено тяло поради растежа на тумора.
Схемата при рак на черния дроб е подобна на тази при умерена или напреднала чернодробна цироза, тъй като тъй като при цироза черният дроб функционира само частично (по отношение на капацитета), той трябва да бъде защитен. Освен това приложението на цитостатици води до появата на храносмилателни симптоми, които не позволяват нормална диета.
Диетични правила при рак на черния дроб:
- Диетата на пациента с рак на черния дроб трябва да бъде богата на въглехидрати (сладки/брашно), но не в повече
- Консумация на дебел тя трябва да е умерена, особено животински мазнини, но може да е нормална за растителните мазнини
- Протеинът може да се консумира в нормално количество - по-ниско, ако цирозата също е свързана с енцефалопатия (нарушения на паметта и съзнанието); протеините идват главно от месо, но също и от сирене или мляко (други храни също имат протеин, но в по-ниска концентрация)
- Солта трябва да се намалява само ако цирозата е свързана с течност, в противен случай храната може да бъде нормално солена
- Течности - могат да се консумират след жажда (течностите не трябва да се намаляват при цироза с течност, ако е жаден, пациентът може да пие колкото си иска)
- Отказът трябва да бъде общ при алкохол.
Храни, разрешени при рак на черния дроб
- Супи и бульони от пилешко, телешко, зеленчуци, непечено, овес, ориз, грис, кюфтета, кнедли
- Сосове - яхнии и зеленчукови пюрета - зелен фасул, чушки, моркови, тиквички, къдраво зеле, карфиол, спанак, маруля, цвекло, домати, под формата на салати или без пържене лук
- Натурални картофи, пюре, печени на черупки със сирене или масло
- Печено или варено месо: птиче месо, пилешко, телешко месо без кожа върху постно бяло - кисело зеле, костур - обикновено или панирано със зеленчуци, кюфтета или варени кюфтета, постно, варено, четка зеленчуци;
- Кренвирши - Пражка шунка, кремави колбаси, леко подправени парижки
- Мазнини: масло, слънчогледово олио или пържен зехтин
- Меко сварени яйца двуседмичен яйчен белтък под формата на омлет на пара или суфлета, диетичен омлет;
- Сосове без пържена мазнина, бял доматен или зеленчуков сос;
- Млечно мляко: сладко сладко мляко с кафе, разбито мляко, нискомаслено кисело мляко, кефир, сладко краве сирене, извара, мътеница, осолено телемеа
- Тестени изделия от всякакъв вид
- Хляб: еднодневен хляб, прости (популярни) бисквити, кифлички, полента
- Сладкиши и сладкиши - в умерени количества и не особено сладки
- Сурови плодове, печени в компоти, компоти, конфитюри, желета: ябълки, сливи, цитрусови плодове, ягоди, пъпеши, грозде, смокини; може да причини подуване на корема, някои пациенти с цироза не понасят сурови плодове и зеленчуци-
- Напитки: обикновена вода - за предпочитане плодови и зеленчукови сокове и сиропи
- Подправки: магданоз, копър, лиственица, дафинов лист, мащерка, кимион, целина, лимон,
- Препоръчва се 5-6 хранения на ден в по-малки количества.
- Намалена сол, ако има течност в стомаха - крещи
Храни, забранени при рак на черния дроб
- Шкембе чорба, боб, пушени меса, свинско месо
- Някои зеленчуци: боб и сушен грах, зеле, патладжан, домати в големи и белени количества, люти чушки, гъби, репички, лук, чесън, целина, праз, кисели краставички;
- Мазно месо - свинско, патешка гъска, дивеч, пържено месо, месо, консервирано чрез пушене, колбаси, мазна шунка, органи (мозък, бъбреци, черен дроб, бели дробове);
- Мазни риби (есетра, сляп, сом, атлантическа треска, сардини, херинга), рибен хайвер, раци, морски дарове, пушена риба, рибна консерва;
- Мазнини: свинска мас, сланина, кайзер и други подобни
- Дим от всякакъв вид
- Яйца - омлет, пържени яйца, майонеза;
- Високомаслено мляко и млечни продукти, ферментирали сирена, сметана;
- Хляб: горещ, черен хляб, бисквити, приготвени с мазнина или какао;
- Сладкиши и сладкиши: с мазни кремове, приготвени с яйца, какао, бита сметана или мазнина, торта, сладолед, шоколад
- Ядки и ядки - орехи, лешници, бадеми, осолени маслини;
- Подправки: пипер, хрян, шамандура, дафинов лист, мирта, оцет;
- Напитки: кафе, напитки от кола, алкохол (бира, вино, ракия? И др.), Безалкохолни напитки (ако има метеоризъм)
Какво да правите, когато имате рак на черния дроб
Ако имате проблеми като тези в горната статия, не бива да се отчайвате, но не пренебрегвайте проблема, най-разумно е да отидете при гастроентеролог за правилна оценка на ситуацията, всяко забавяне може да има неприятни последици, понякога необратими. Не отивайте при механика, когато двигателят на автомобила се пропука, а когато видите как капка масло изтича под двигателя. Нормално е да полагаме същите грижи за тялото си, особено като. нямаме резервни части. От опит ви казвам, че за всеки проблем има решение, но трябва да намерите подходящия човек, който да ви помогне.
Обратно към първа страница