Диетичен сос, придружаващ пиле и риба

от шарлота18 на 06/11 19:55

Започвам да се отегчавам от пилето, рибата и т.н. без сос.
Намирам го за малко сух.

И така, имате ли представа какъв сос мога да направя с него?

пиле

Диетичен сос, придружаващ пиле и риба ?

от Гърбавият на 06/11 20:14

Можете да сложите подправки, лук, чесън. (интересни свойства в допълнение към вкуса)
Доматен сос (кулис) с гореспоменатите елементи също

Пресен босилек, нарязан на ситно със зехтин и чесън и бум, имате песто

Лично аз също съм голям фен на горчицата (съдържанието на сол обаче е доста високо)

Диетичен сос, придружаващ пиле и риба ?

от шарлота18 на 11/06 20:17

Аз лично харесвам старомодната горчица.

Обикновено не осолявам много ястията си, освен това се чудех дали мога да посоля още малко. Ако посоля слагам щипка и това е.

Диетичен сос, придружаващ пиле и риба ?

от шарлота18 на 06/11 20h53

Доматен сос, вие го правите сами или го намираме в супермаркета, без да добавяме много?

Диетичен сос, придружаващ пиле и риба ?

от Гърбавият 06/11 20h55

Диетичен сос, придружаващ пиле и риба ?

от Exocet911 на 06/11 22:41

Диетичен сос, придружаващ пиле и риба ?

от Gaelle Me на 11.07 11:28 ч

Лично аз използвам сос "Тамари" (това е соев сос + сол), както и върху пуйка, пиле (никога не се използва с риба), както при леко меки зеленчуци, за да придам малко солен вкус (спанак, зелен фасул).
Подробности за соса, който имам:
- 15g сол/100g,
- 10g протеин
- 6g въглехидрати

Добър компромис, какво мислите?

Диетичен сос, придружаващ пиле и риба ?

от шарлота18 на 27.11.27: 54ч.

Домати кулис намерих някои, но на етикета е отбелязано 7gr въглехидрати, включително 7gr захар и 0,8 сол.
Извинете, че задавам този глупав въпрос, но изведнъж не е добре заради захарта или заради захарта в доматите?

Понякога мариновате пилето си?

Диетичен сос, придружаващ пиле и риба ?

от Улица на 27.11 20:08

Диетичен сос, придружаващ пиле и риба ?

от шарлота18 на 27.11 20:53

Диетичен сос, придружаващ пиле и риба ?

от matclems на 28/11 05h55