Диетичен сос, придружаващ пиле и риба
от шарлота18 на 06/11 19:55
Започвам да се отегчавам от пилето, рибата и т.н. без сос.
Намирам го за малко сух.
И така, имате ли представа какъв сос мога да направя с него?

Диетичен сос, придружаващ пиле и риба ?
от Гърбавият на 06/11 20:14
Можете да сложите подправки, лук, чесън. (интересни свойства в допълнение към вкуса)
Доматен сос (кулис) с гореспоменатите елементи също
Пресен босилек, нарязан на ситно със зехтин и чесън и бум, имате песто
Лично аз също съм голям фен на горчицата (съдържанието на сол обаче е доста високо)
Диетичен сос, придружаващ пиле и риба ?
от шарлота18 на 11/06 20:17
Аз лично харесвам старомодната горчица.
Обикновено не осолявам много ястията си, освен това се чудех дали мога да посоля още малко. Ако посоля слагам щипка и това е.
Диетичен сос, придружаващ пиле и риба ?
от шарлота18 на 06/11 20h53
Доматен сос, вие го правите сами или го намираме в супермаркета, без да добавяме много?
Диетичен сос, придружаващ пиле и риба ?
от Гърбавият 06/11 20h55
Диетичен сос, придружаващ пиле и риба ?
от Exocet911 на 06/11 22:41
Диетичен сос, придружаващ пиле и риба ?
от Gaelle Me на 11.07 11:28 ч
Лично аз използвам сос "Тамари" (това е соев сос + сол), както и върху пуйка, пиле (никога не се използва с риба), както при леко меки зеленчуци, за да придам малко солен вкус (спанак, зелен фасул).
Подробности за соса, който имам:
- 15g сол/100g,
- 10g протеин
- 6g въглехидрати
Добър компромис, какво мислите?
Диетичен сос, придружаващ пиле и риба ?
от шарлота18 на 27.11.27: 54ч.
Домати кулис намерих някои, но на етикета е отбелязано 7gr въглехидрати, включително 7gr захар и 0,8 сол.
Извинете, че задавам този глупав въпрос, но изведнъж не е добре заради захарта или заради захарта в доматите?
Понякога мариновате пилето си?
Диетичен сос, придружаващ пиле и риба ?
от Улица на 27.11 20:08
Диетичен сос, придружаващ пиле и риба ?
от шарлота18 на 27.11 20:53
Диетичен сос, придружаващ пиле и риба ?
от matclems на 28/11 05h55