Диети при различни заболявания на стомашно-чревния тракт
Хранителните вещества, които са ни необходими, получаваме в телата си чрез хранене. Нашата храносмилателна система е отговорна за обработката, смилането, абсорбирането и изпразването на излишните хранителни вещества. Органна система, изградена от няколко органа, всеки от които може да има разстройство или заболяване. При различни заболявания се препоръчват различни диети.
Статии в темата
НА стоматит възпаление на лигавиците на устата. Може да бъде причинено от недостиг на витамини, наличие на патогени. Препоръчителната диета е с ниско съдържание на фибри, богата на витамини и пестеливо подправена. Предпочитание трябва да се дава на крем супи, зеленчуци, пюрета, кайма, млечни напитки и зеленчукови и плодови сокове. Избягвайте дразнещите подправки лигавици (напр. Пипер, лют пипер, люти чушки, хрян), прекалено солени или сладки, горещи или ледено студени храни и напитки, пържене в много мазнини и скара. Лимоновият сок инхибира растежа на микроорганизмите, така че може да има добър ефект върху резултата от заболяването.
НА възпаление на хранопровода (езофагит) могат да бъдат предизвикани от лекарства, вируси, корозивни химикали, рефлукс. Диетата трябва да се състои от малки, чести хранения, мазни храни, които увеличават производството на киселини, трябва да се избягват шоколад, газирани, алкохолни напитки и кофеин и за предпочитане пациентът да не лежи да спи след хранене. За увеличаване на слюноотделянето се препоръчват дъвки и бонбони.
Препоръчителна диета при заболявания на жлъчния мехур и жлъчните пътища
Възпаление на стомашната лигавица (гастрит) тя може да бъде остра или хронична. The остро възпаление доста често сред възрастните и малките деца. Може да бъде причинено от лекарства, храна, алкохол, химикали, инфекция. Целта на диетата е да премахне оплакванията и да облекчи стомаха и чревния тракт. Лечението се основава на прогресивна диета, т.е.постепенно включваме всяко хранително вещество в диетата. Първоначално пациентът се гладува, последван от непрекъсната подмяна на течности и електролити. Следващата стъпка е да включите въглехидратите в супа, приготвена със стръкове, воднисто картофено пюре, ябълков сос, сухари, домакински бисквити и др. под формата на. В случай на облекчаване на оплакванията, диетата може да бъде допълнена с протеини, постно месо, приготвено без мазнини, нискомаслени млечни продукти (например постно извара, кисело мляко, постни сирена), крехки зелени зеленчуци, меко сварени яйца. Честото (6-7 дневно) хранене с малки количества храна е важно. Мазнината трябва да се включва постепенно. По време на терапията избягвайте да консумирате големи количества мазни, пикантни, студени или горещи храни. Всеки може да пие мляко според индивидуалната си толерантност.