Диетата подобрява паметта - намаляването на калориите увеличава резултатите от обучението в напреднала възраст
Намаляването на калориите гарантира повишена ефективност на обучение в напреднала възраст
За първи път учените успяха да демонстрират ползите от защитата на мозъка диета при възрастни хора. Участниците в изследването, чието ежедневно количество храна е намалено до две трети от обичайния брой калории, показват до 20 процента по-добри резултати от обучението в сравнение с групата.

Приемът на полиненаситени мастни киселини без диета едновременно не е имал положителен ефект в краткосрочен план, според изследователите, водени от д-р. Агнес Флоел от Университетската болница Мюнстер (UKM) в списанието "Proceedings of the National Academy of Sciences" (PNAS).
Първите индикации идват от експерименти с животни
От експерименти с животни вече беше известно, че намаляването на дневното количество храна може да доведе до по-добра памет и пространствена ориентация в напреднала възраст.
Наблюдателни проучвания също така показват, че повишеният прием на мононенаситени или полиненаситени мастни киселини (зехтин, рибено масло) и нискокалоричната средиземноморска диета носят относителна защита срещу невродегенеративни заболявания, особено болестта на Алцхаймер, и умствен спад във възрастта.
Благоприятни ефекти за застаряващия мозък
Сега тези открития са потвърдени в ново проучване с по-възрастни хора. Според изследователите могат да се очакват благоприятни ефекти за застаряващия мозък.
„Благодарим на всички участници, които се съгласиха да участват в това проучване. Надяваме се и желаем това проучване да помогне за иницииране на преосмисляне на начина ни на живот на всички възрастови групи, така че психическата свежест и благополучие да могат да се поддържат дълго време “, каза професор д-р. Ерих Бернд Рингелщайн от UKM.
Когнитивното представяне страда
Според учените изследването е от голямо значение и в светлината на факта, че много деца са с наднормено тегло: показва, че понижаването на нивата на инсулин е съпроводено с подобряване на когнитивната функция - и че увеличението води до обратното.
Рингелщайн каза: „Като възрастни, децата с наднормено тегло не само ще бъдат много по-болни от предишното поколение, но и когнитивните им показатели ще нарастват все повече в резултат на наднорменото тегло и повишеното ниво на инсулин в периферната кръв. Инсулинозависимите метаболитни пътища в мозъка са от съществено значение за стабилизиране на дългосрочната памет и за адаптиране на мозъка към променящите се нужди. "
Планирани са допълнителни изследвания
Въз основа на тези резултати изследователите сега са планирали повторението при по-голяма група хора, както и по-подробно разследване на основните механизми, включително чрез измерване на сивото вещество на мозъка с ядрено-магнитен резонанс.
(idw - Университетска болница Мюнстер, 29 януари 2009 г. - DLO)