Диетата не е свързана само със сила на волята
Мнозина вярват, че успехът на един режим, който се е превърнал в национална мания, особено след празничния сезон и неговото шествие от добри резолюции, зависи главно от трудността на неговото спазване, тоест от волята и постоянството.
Въпреки че и двете са очевидно важни, изследванията установяват, че по-финият аспект на самите диети също може да има голямо влияние върху загубата на тегло: възприеманата сложност на избраната диета, нейните правила и изисквания.
Когнитивни учени от Университета в Индиана от Института Макс Планк в Берлин сравняват поведението на жените, спазващи две коренно различни диети, и установяват, че колкото повече възприемат диетата си като сложна, толкова по-бързо го изоставят [1].
„За хората на по-сложна диета, която включва записване на всички количества изядена храна, тяхното субективно впечатление от това колко трудна е диетата може да ги накара да я откажат“, казва Питър Тод, професор по психология, добавяйки, че този ефект се запазва и след контролиране на влиянието на важни социални фактори като ефективността на действията на човек и вярата, че човек е в състояние да постигне цел като спазването на диета за контрол на теглото си.
„Дори и да вярвате, че можете да го направите, мисленето, че диетата е когнитивно сложна, може да обезсили всичките ви усилия“, казва тя.
Диетата не е изцяло в съзнанието, околната среда също има значение, казват професорите. Физическата среда трябва да бъде правилно подготвена, като например да държите всички храни за закуски далеч от погледа, за да избегнете рефлекса. Но познавателната среда също трябва да бъде изградена по подходящ начин, като се избират правила за хранене, които са лесни за запомняне и спазване.