Диетата на Дженкинс понижава HbA1c при диабет

Изследване, публикувано в списание JAMA, показва, че така наречената диета на Дженкинс намалява HbA1c при диабетици значително повече от конвенционалната диета за диабет.

hba1c

За проучването 210 диабетици тип 2 бяха помолени да спазват една от двете диети в продължение на 6 месеца в допълнение към антидиабетните лекарства. Една група се придържаше към диетата на Дженкинс. Втората група яде конвенционална диабетна диета с акцент върху високото съдържание на фибри. Крайните точки на проучването са дългосрочен контрол на кръвната захар, измерен чрез HbA1c, както и рискови фактори за сърдечни заболявания.

Стойността на HbA1c показва средната кръвна захар (глюкоза) на човек през последните три месеца. Това дава възможност на лекаря да определи дали пациентът контролира кръвната си захар.

С диетата на Дженкинс, HbA1c намалява по-ясно, отколкото в групата за сравнение. HDL холестерол (добър холестерол) се увеличава по време на диетата на Дженкинс; в групата на диетичните фибри обаче, HLD холестеролът намалява.

Заключението на авторите: Диетата на Дженкинс за шест месеца понижава HbA1c при диабетици тип 2 по-значително от конвенционалната диета за диабет.