Диетата без въглехидрати е мъртва, живейте диета с ниско съдържание на мазнини Диета, затлъстяване - InforMed Medical и

Диетата на Аткинс, която насърчава консумацията на храни с ниско съдържание на въглехидрати, избухна в общественото съзнание като метеор, но популярността й не продължи дълго. В днешно време храните с ниско съдържание на мазнини са по-модерни.

Atkins Mania достигна своя връх от две години, но напоследък производителите предпочитат продукти с ниско съдържание на мазнини. През 2001 г. 7,4% от новите продукти са с намалено съдържание на мазнини, като през 2005 г. се увеличават до 10,4%. Популярността на диетата на Аткинс достига своя връх през 2004 г., когато 14,1% от продуктите се рекламират като нисковъглехидратни. Храните без въглехидрати се продават по-добре от хората с ниско съдържание на мазнини. Тенденцията обаче е обърната, като само 5,1% от новите продукти вече са с ниско съдържание на въглехидрати.

---