Диета за запалка Mestemacher във форма с пълнозърнести храни - Безплатно изтегляне на PDF
1 Запалка за диета Mestemacher във форма с концепция за пълнозърнеста диета и текстове Barbara Krieger-Mettbach Dipl.-Oecotrophologin Publisher Mestemacher GmbH Am Anger Gütersloh Идея и организация Проф. Д-р. Ulrike Detmers Член на ръководството и партньор на Mestemacher Group Illustrations Kitty Kahane

2 Съдържание Диета на Mestemacher Lifestyle 4 Отслабване между желание и реалност 6 BMI, корем, калории Вашият чек, преди да започнете 8 Диета 10 Храни за начина на живот Контролните списъци 10 Храни за начина на живот Групите 14 Интелигентно пазаруване, по-лесно готвене 17 Съвети за хранене и начин на живот Примери 19 Хляб, продукт от естествен начин на живот 23 Баласт за линията 25 Диетични факти и заблуди 26 Подходящо за упражнения 28 Снек за добро настроение 29 Когато килограмите останат 30 Рецепти 31 Творения на топъл хляб 31 Намазване 32 Специални предложения за всеки ден 33 Mestemacher- Хранителна таблица 35
3 Уважаеми читатели, решили ли сте да преминете през живота по-лесно в бъдеще? Все още ли търсите ефективна диета за постигане на желаното тегло? Този, който подхожда на вас и на личния ви начин на живот? С диетата на Местемахер за начина на живот сте направили правилния избор. Независимо дали просто искате да се отървете от няколко грозни възглавници или наистина искате да намалите наднорменото тегло, това е нещо много специално! Универсалността, гъвкавостта и добрият вкус са съществени аспекти на балансираната хранителна концепция. Хлябът, една от най-важните основни храни, разбира се е включен. Ако вече сте били на диета, тогава знаете, че някои предполагаеми чудодейни лекове са по-склонни да намалят настроението, отколкото килограмите. Диетата на Mestemacher Lifestyle ви предлага всичко друго, но не и тъжна програма за постоянство: Вие се наслаждавате на добра храна и напитки с удоволствие. Чувствате се активни и продуктивни. Вие живеете здравословно хранене положително и просто сте в добро настроение. Разбира се, не можем да магически премахнем вашите килограми. По-скоро с диетата на Mestemacher Lifestyle представяме един прост метод, с който можете да изживеете стила си и да отслабнете по здравословен начин. Вашият Ulrike Detmers ви желае успех
5 Кой може да се придържа към диетата Диетата на Mestemacher Lifestyle отговаря на изискванията за балансирана диета с намалено енергийно съдържание. Тъй като съдържа всички основни хранителни вещества, той може да се използва за по-дълъг период от време. Независимо дали просто искате да свалите няколко досадни килограма или да намалите затлъстяването, свързано с диетата, нашата диета за начина на живот ще направи и двете. Жените и мъжете от всички възрасти имат право да участват, при условие че няма медицински причини срещу това. В случай на бременност, заболяване, затлъстяване поради заболяване или хранително разстройство, моля, попитайте Вашия лекар предварително. Кой трябва да избягва да търси диета със строги планове и подробни рецепти? Тогава вие сте грешният кандидат. Диетата на начина на живот е гъвкава хранителна концепция, която се фокусира върху личната отговорност, положителния хранителен опит и трайното отслабване. Ако искате да отслабнете с пет килограма за пет дни, тази диета също е грешен метод. Целта е да отслабнете здравословно за разумно време. 5
8 ИТМ, стомах, калории Вашата проверка, преди да започнете Изчисляване на индекса на телесна маса (ИТМ) В миналото телесното ви тегло се е определяло по формулата на Broca: височина в сантиметри минус 100 е равно на нормалното тегло в килограми. Отклоненията от максимум десет процента нагоре или надолу се считаха за нормални. ИТМ позволява по-точни оценки от индекса на Broca. Как да изчислите стойността си: Телесно тегло в килограми = ИТМ височина в метри х Височина в метри Пример 70 кг 1,70 х 1,70 = 24,2 Оценка ИТМ под 19 = ИТМ с поднормено тегло = ИТМ с нормално тегло = ИТМ с наднормено тегло = ИТМ със силно наднормено тегло над 40 = много силно наднормено тегло За мускулести хора като културисти, ИТМ обикновено е над 30. Въпреки това, тъй като теглото е резултат от мускулна маса вместо телесни мазнини, те не се считат за наднормено тегло. ИТМ над 25 също е нормално за възрастни хора. Определяне на телесните мазнини Процентът на телесните мазнини помага да се интерпретира ИТМ по-индивидуално. Лекарите и фармацевтите предлагат измервания. Специални измервателни уреди и везни се предлагат от специализираните търговци на дребно за домашна употреба. Нормални телесни мазнини * Мъже Жени под 30 години% 17 »24% над 30 години% 20» 27% * Източник: Stiftung Warentest 8
10 Диетичният начин на живот Хранителният списък Ежедневен контролен списък с 1200 калории Групови алтернативи на храната (изберете една или две половин алтернативи на група) Енергия/kcal * g Местемахер хляб на вкус 80 Mestemacher органични мюсли 80 g царевични люспи 75 g овес или Зърнени люспи 75 g Mestemacher хляб + 40 g Mestemacher органични мюсли 75 g Mestemacher хляб + 2 филийки Mestemacher фитнес препечени ролки (65 g) g картофи 40 юфка (сухо тегло) 100 g варени юфка 40 g пълнозърнести или кафяв ориз (сухо тегло) 130 g варени Пълнозърнест или кафяв ориз 75 g Mestemacher хляб g зеленчуци/салата g пресни плодове g постно месо ml мляко, 1,5% мазнини пресни или замразени g пресни плодове ml плодов сок g постна морска риба (напр. Полак, треска, морски език, пикша) 130 g средномаслена риба като пъстърва, шаран, сьомга 130 g морски дарове като раци, скариди 80 херинга или скумрия 1,5 яйца 1 яйце + 1 яйчен белтък 50 g моцарела 50 g сирене, 30% мазнина i.tr. 100 g тофу, устойчива на нарязване 1 храна от списъка »хляб/намазка« 200 g кисело мляко без плодове, 1,5% мазнина 200 g кисело мляко без плодове, 1,5% мазнина 200 ml кефир, 1,5% мазнина 300 m мътеница м суроватка 100 г кисело мляко, 1,5% мазнина мл мътеница
12-дневен контролен списък с 1500 калории алтернативи за групова храна (изберете една или две половин алтернативи на списък) g Mestemacher хляб на вкус 110 g Mestemacher органични мюсли 110 g царевични люспи 100 g овесени или житни люспи 100 g Mestemacher хляб + 55 g Mestemacher органични -Муесли 125 g Местемахер хляб + 2 филийки Mestemacher фитнес ролки (65 g) g картофи 50 g юфка (сухо тегло) 120 g варени юфка 50 g пълнозърнести или кафяв ориз (сухо тегло) 150 g варени пълнозърнести или кафяв ориз 100 g Mestemacher хляб Зеленчуци/салата g пресни плодове g постно месо, пресни или замразени g пресни плодове ml плодов сок g постна морска риба (напр. Полак, треска, морски език, пикша) 150 g средномаслена риба като пъстърва, шаран, сьомга 150 g морски дарове като раци, скариди 100 g херинга или Скумрия 2 яйца 70 g моцарела 60 g сирене, 30% мазнина i.tr. 120 g тофу, устойчива на нарязване 1 храна от списъка »Доливане/намазване« Енергия/kcal * ml мляко, 1,5% мазнина 250 g кисело мляко без плодове, 1,5% мазнина 250 g дебело мляко без плодове, 1,5% мазнина 250 ml кефир, 1,5% мазнини 350 ml мътеница 500 ml суроватка 125 g кисело мляко, 1,5% мазнина ml мътеница
13 7 Хляб/намазка 8 25 g масло (приблизително 2 супени лъжици) 9 10 g полумаслено маргарин 70 g сирене, 30% мазнина отвътре. 40 г сирене, 45% мазнина i.tr. 70 g моцарела 250 g нискомаслена кварка 200 g извара, полумаслено ниво 130 g смолисто сирене 130 g нарязан аспик, шунка от сьомга или варена шунка 100 g пушено свинско месо, бирена шунка или бекон 100 g плодов спред, ниско съдържание на захар 50 g мед 130 g нискомаслен кварк + 50 g плодов спред, ниско съдържание на захар 50 g извара + 70 g нискомаслена кварка + 30 g плодов спред, ниско съдържание на захар 20 g заквасена сметана, 24% мазнини 5 g масло (приблизително 1 чаена лъжичка) 10 луксозни Изберете сладкиши, леки закуски, вино и Co от списъка на страницата Drinks. Пийте поне 2 литра на ден. Изберете сортове без калории Средни хранителни стойности на ден: 1525 калории, 170 g въглехидрати, 54 g мазнини, 80 g протеини, 33 g фибри Съвет за вегетарианци Диетата на начина на живот Mestemacher е еднакво подходяща за любителите на месо и вегетарианците. Вегетарианците просто избират безмесни храни от контролния списък и приготвят ястията както обикновено със сирене, мляко, яйца или тофу. 13
16 Група 10: Лукс Малкият лукс повдига настроението. Наслаждавайте се на малко лечение редовно. Всеки от изброените примери съдържа приблизително 100 калории. Ако сте избрали контролния списък от 1200, хапвайте или цяла порция през ден, или половин порция дневно. 1 шоколадово блокче (20 г) 1 до 2 пралине 1 целувка с пяна 40 г меки мечета 1 топка сладолед 1/8 л сухо вино/пенливо вино 200 мл бира 20 г картофен чипс 35 г кренчета 25 г захар Група 11: Напитки Пиенето на поне 2 литра ще ви донесе Циркулация в люлка. Той насърчава храносмилането и елиминирането на пикочните вещества. Освен това е полезно за кожата ви. Безкалоричната минерална вода е истинска напитка за начина на живот. Всяка вода има различен вкус. Тествайте го и намерете любимия си. Естественото или газираното зависи от вас. Ако искате да промените вкуса си: пръскане на лимон или тире плодов сок ще свърши работа. Други напитки без калории: кафе, чай, билков чай, плодов чай, зърнено кафе. 16.
22 Топло хранене напр. Грил чиния, рецепта на страница 32 Снек g зеленчуци или салата 200 g картофи 120 g постно месо 10 g масло приблизително 400 kcal 100 g кисело мляко 125 g плодове приблизително 115 kcal Снек 2 50 g Mestemacher хляб 5 g намазваща мазнина 30 g смола сирене около 150 kcal Luxus Luxus kcal 300 g зеленчуци или салата 250 g картофи 150 g постно месо 10 g масло приблизително 470 kcal 150 g кисело мляко 125 g плодове приблизително 140 kcal 50 g Mestemacher хляб 5 g намазваща мазнина 40 g Harz сирене около 170 kcal луксозни kcal Всичко изядено, още гладен? Вземете малко зеленчуци! 100 грама съдържат само около 20 калории. Можете да се поглезите с допълнителна порция. Нарежете моркови, чушки, краставици и други подобни на пръчици. Насладете се на потапяне, направено от 100 грама кисело мляко от вашия контролен списък. Смесете го със сол, черен пипер и билки, пресни или замразени стоки. Ако храната ви обикновено е твърде малка, увеличете зеленчуковата порция според апетита и настроението си. 22-ри