Диета за атеросклероза, профилактика на инфаркт Диети при болести - InforMed Medical and Lifestyle
Важна роля в лечението на атеросклероза играе нашият начин на живот, нежен начин на живот, поддържане на вълнение, физическо и психическо напрежение, намаляване на тютюнопушенето и още повече отказване.
В диетата на медицината, в съответствие с дадените принципи, трябва да се търси диета с ниско съдържание на енергия. Това е насочено главно към намаляване на приема на мазнини, холестерол и захар.
Затлъстяването, високият холестерол (над 5,2 mmol/литър), повишените нива на триглицеридите над 2 mmol/литър се считат за рисков фактор за развитие на миокарден инфаркт. Яденето на диета, богата на мазнини и холестерол, повишава нивата на холестерола, докато нивата на триглицеридите се насърчават от излишните въглехидрати и захари.
Рисковите фактори включват високо кръвно налягане, тютюнопушене и затлъстяване.
Една от най-често и многостранните диети в областта на медицинското хранене е диетата с холестерол. Американски проучвания показват, че правилно формулираната диета понижава високия холестерол в кръвта и основните рискови фактори за инфаркт Според местни проучвания над 50% от възрастното население има нива на серумен холестерол над препоръчаното ниво.
Голям брой наблюдения показват, че рискът от миокарден инфаркт е най-ниският под 5,2 mmol/литър. Ако достигнем стойността от 6,5 mmol/литър, която често се наблюдава у нас, рискът от инфаркт се удвоява. Рискът от миокарден инфаркт се утроява при 7,8 милимола/литър и се увеличава допълнително при по-високи нива на холестерол в кръвта.