Диета със зелева супа - Опит, успехи и инструкции
Диети Коментарите са изключени за диетата със зелева супа - опит, успехи и инструкции 237 гледания
Зелевите супи са богати на витамини и минерали
По немски език зелевата супа означава ястие от бяло зеле, понякога също и савойско зеле, което съдържа вода и бульон от зеленчуци, колбаси или месо като основна основа.
Тази супа може да бъде обогатена с различни съставки като картофи, моркови, целина, праз, чушки, домати, пушено или сушено месо и бекон, както и телешка супа. В Германия тази храна обикновено се подправя със сол, черен пипер, майоран, мащерка и често също така и ким, който противодейства на метеоризма, който често се случва със зелето.
Зелевата супа също е на програма в много други страни за здравословна диета, всяка от които е разработила свои индивидуални рецепти. Докато френската зелева супа („супа aux choux“ или „potée de chou“) е подобна на немската, в Полша и Украйна (Kapusniak) тя се прави от кисело зеле.
Същото се отнася и за руския щи, въпреки че традиционната рецепта тук също съдържа бяло зеле и заквасена сметана, така че супата има кисел вкус. В Чешката република зелевата супа е ястие без месо, където се прави изключително с яйчни жълтъци, мляко и руф.
Бялото зеле е известно като хранителен продукт от много дълъг период (хилядолетия), както и неговият дезинфекционен ефект върху отворени рани. Въпреки че хората първоначално не са знаели за витамини като А, В1, В2, В6 и С, както и за минералите калий, калций и магнезий, те забелязват колко здравословна и ободряваща е тази храна.
По това време не се знае нищо за приготвянето на бяло зеле, но най-старите налични рецепти от готварската книга на баба все още са много популярни. Понякога, особено когато имаше недостиг на храна и всичко беше много скъпо, доста евтиното бяло зеле играеше основна роля в диетата, въпреки че се сервираше и няколко пъти седмично.
Успешна диета със зелева супа
The Зелена супа диета стана известен още през 70-те години, като толкова много Диети това също идва от Съединените щати. Тъй като позволява изключително бързо отслабване, често повече от 5 килограма за няколко дни, бързо придобива висока степен на популярност. Както при много други диети, има разнообразие от различни рецепти, но трябва да внимавате диетата да не стане твърде едностранна.
Разпространен седмичен график, който включва добавянето на допълнителни храни към диетата със зелева супа и все още обещава успешна загуба на тегло, е показан в таблицата по-долу. Правилото тук е, че с тази диета можете да ядете зелева супа колкото искате и колко често тялото или организмът ви го изискват. С тази диета допълнителните храни, които допринасят за здравословното отслабване, се променят от ден на ден.
ден 1
плодове (с изключение на банани, пъпеши от медена роса, сливи, череши)
ден 2
сурови зеленчуци и салата без дресинг
Ден 3
вечерта Картофи и зеленчукови продукти
Ден 4
3 банана, ¼ литър обезмаслено мляко, 250 грама нискомаслено кисело мляко
Ден 5
Забрана за плодове, но 200 грама пиле или риба + 6 домата
Ден 6
Пържола със зелени зеленчуци, салата без дресинг
Ден 7
Пълнозърнест ориз, зеленчуци, ¼ литър плодов сок (прясно пресовано, доколкото е възможно)
Ако следвате този хранителен план за диета със зелева супа, ще можете да отслабнете с няколко килограма в рамките на една седмица, като по този начин се гарантира, че тази диета не става едностранна хранене води. Ако допълнителните храни от един ден се заменят с тези от друг ден в диетата със зелева супа, това не е абсолютно никакъв проблем.Например, важният протеин липсва в тази диета. Те могат или трябва да бъдат допълнени с яйца или сирене.
Добавки за супа по ваш вкус
Диетата със зелева супа е много популярна, особено поради решаващата разлика с другите диети, а именно, че можете да ядете по всяко време. Така че не е нужно да се борите с постоянен глад в продължение на една седмица или повече, в зависимост от това колко дълго използвате тази диета. В същото време бялото зеле, което съдържа голям брой фибри, има изключително детоксикиращ ефект.
Много други диети се предшестват от обширна детоксикация със сол на Глаубер, която може да бъде спасена с диета със зелева супа. Бялото зеле съдържа множество минерали и витамини, в зависимост от рецептата, супата съдържа и други зеленчуци като чушки, лук или целина, както и подправки, за да можете да обогатите диетата според собствения си вкус. Поради елиминирането на храни с много калории и увеличаването на енергията под формата на плодове и зеленчуци, организмът е принуден да атакува мастните запаси на диетата.
Особено любителите на месото често се затрудняват да се придържат към диета, тъй като това често включва пълното пропускане на животинската храна. Тук обаче не е така, тъй като месото също е в хранителния план в допълнение към зелевата супа. Както при всички форми на диета, не трябва да се забравя, че физическата активност винаги трябва да бъде включена в програмата.
Без изключение всеки тип диета има предимства и недостатъци
Независимо коя диета изберете, бързата загуба на тегло никога не трябва да бъде постоянна. В дългосрочен план трябва да промените хранителните си навици и да се упражнявате достатъчно или много повече Практикуване на спорт уважение, мислете високо. С това се печели много, защото в противен случай се получава известният йо-йо ефект, така че бързо да възвърнете загубеното тегло, често кратко време по-късно кантарът показва дори повече килограми от преди.
Много учени се съмняват в ефекта от тази диета, те са на мнение, че загубата на тегло може все по-често да се дължи на дехидратацията на тялото от бялото зеле. Независимо от това, те не отхвърлят принципно диетата със зелева супа, а също така е оправдано от хранителна гледна точка, ако се провежда за кратко време. Недостатък на тази форма на диета е силната миризма, която бялото зеле издава при готвене, така че често е трудно да го извадите от кухнята след това.
Много хора, които спазваха диетата със зелева супа, също откриха по-голяма умора и умора. Това е в контраст с препоръките за тази форма на диета, публикувани в голям брой статии, които обещават повишена фитнес и креативност. Метеоризмът, който често се причинява от зелева супа, също се заклеймява като изключително негативен, който обаче може да бъде намален чрез приготвяне на семена от ким.
Поради тази причина диетата със зелева супа абсолютно не е подходяща за хора с чувствителен стомашно-чревен тракт. Поради прекомерната консумация на въглища, които предлагат сравнително малко разнообразие, много хора на диета също са изключително трудни да поддържат тази форма на диета.