Диета със супа от зеле от риба тон (супа) Кристиан Маргарит
Блог за здравословен начин на живот, хранене и спорт
- Коя е Кристи Маргарит?
- Първо прочетете тук!
- КАТЕГОРИИ
- 7 минути
- Спомени
- Biz
- Какво ядем?
- градски
- Диета
- Предизвикателство GetFIT
- GetFIT Radio Show
- GetFIT видео
- Добра храна
- Моят дневник
- Моето мнение за ...
- презентации
- Приятели
- препоръки
- AGH
- Здраве
- Секс
- Спорт
- Стероиди и допинг
- добавки
- Съвети и трикове
- Кулинарен туризъм
- Където ядем?
Диета от супа със зеле от риба тон
Диетата със зелева супа беше (и все още е) популярна сред хората, отчаяни да отслабнат, но които не искат да инвестират малко време в документални филми. Да, зелето има ползи за отслабване, защото е с ниско съдържание на калории и съдържа вещества, които ще намалят задържането на вода. Но в никакъв случай не можете да ядете зелева супа твърде дълго, защото в нея липсват здравословни протеини и мазнини. Така че нека да видим как да допълним диетата с това, от което се нуждаем.
Започнахме от зеленчуковата сметана от Eisberg (намерена в Mega Image). Направих и нормална супа и с нея уок зеленчуци (като гарнитура към месо).
Протеини: в цялата диета трябва да присъстват източници на качествен протеин (пилето остава на върха като ситост, заедно с твърдо сварени яйца. Тук използвахме грах (от сместа, но можем да добавим и повече), източник на растителен протеин, който също дава има усещане за голяма ситост, поради фибрите, които съдържа. Aaucy консервите нямат BPA и има и вариант на органичен грах, в буркан.
За мазнини избрах зехтина в рецептата. Тук те имат друга роля, много важна: помага за по-доброто усвояване на мастноразтворими съединения, като бета-каротин в червения пипер.
Защо първо да сложите съставките в блендера?
Активирането на полезните съединения се извършва, когато зеленчуците се дъвчат много добре. Това е по-трудно, когато ядем салата например, защото хората са склонни да дъвчат твърде малко. След като се образува сулфорафанът, той е по-термично стабилен и супата може да се нагрее. Може да се яде студено, ако това искаме.
Кръстоцветните (включително броколи, например, от които се правят отлични крем супи) съдържат предшественика на вентилатора, вещество с безброй предимства: противовъзпалително, антиоксидантно, слънцезащитно, антиестрогенно, антитуморно.
Не ги напръсках напълно, въпреки че блендерът Heinner (щракнете за информация и оферта) може да направи точно това, само за да запази "идентичността" на съставките. Добавих сол, зехтин, влят с трюфели, черен пипер, джинджифил, червен пипер. Излезе много добър, подходящ през всеки сезон.
В зависимост от това колко масло влагаме, то може да има повече или по-малко калории. Можете също така да ядете няколко порции на ден, особено през лятото, когато това също ще допринесе за хидратацията.
Така че, такава супа може да бъде част от диета, дори ако „диетата със зелева супа“ в класическия си вид е безполезна и дори опасна.