Диета с тестени изделия на 2 килограма с лека паста Wunderweib
Колкото по-меки са тестените изделия, толкова по-вероятно е да напълнеете. В нашата диета с тестени изделия разкриваме прости трикове за това как да направите макароните не мазни, а тънки.
Живот без тестени изделия? Надали някой може да се сети за това. Нищо чудно, че на много жени им е трудно да се включат в многобройните диети с ниско съдържание на въглехидрати без юфка, които в момента преживяват бум. Добрата новина: специалистите по хранене уверяват, че това не е необходимо, тъй като дори с диета с тестени изделия можете да загубите нежелани килограми.
Макароните дори могат да ви помогнат да се придържате към диета по-добре. Една от причините: Тези, които по-често се отдават на любимата си храна, нямат чувството, че трябва да се правят без, а опитът показва, че се придържат към диета по-дълго.
Не е задължително сметановият сос с високо съдържание на мазнини да попадне в чинията с пастата. Важна част от диетата с тестени изделия е да се следи съдържанието на калории. Можете да направите това, като комбинирате много зеленчуци и лек сос с пастата, като пресен доматен сос. Порция протеин под формата на яйце, риба тон, сьомга, кайма или пиле също е добро допълнение, тъй като протеинът в него ви поддържа сити за дълго време и предотвратява апетита. И още един малък съвет гарантира, че макароните ще ви държат да се чувствате сити по-дълго и няма да има глад: ако е възможно, винаги избирайте пълнозърнестия сорт. С диетата с тестени изделия можете да ядете засищане и да сваляте до 2 килограма на седмица. Насладете се на вкусните ястия и очаквайте с нетърпение успеха си при отслабване!
Най-добрите съвети за отслабване с тестени изделия
Винаги гответе паста al dente
Трудно за вярване: Колкото по-меко приготвяте юфка, толкова по-висок е нейният гликемичен индекс и толкова по-вероятно е да напълнеете. Затова гответе тестени изделия само докато не се стегнат. Тогава нивото на кръвната захар не се повишава толкова високо, отделя се по-малко инсулин и загубата на мазнини започва по-рано.
Яжте ястия с гореща паста за обяд
Едва ли нещо ви прави по-щастливи от чиния с паста. Най-добре е да се поглезите с това удоволствие по обяд. Тъй като въглехидратите осигуряват на тялото ви енергия в продължение на много часове. Това избягва апетита и атаките за закуски, вие сте сити и доволни. И това има положителен ефект върху калорийната сметка.
Заменете част от спагетите с тиквички
Спестете калории, улеснено: заменете около една трета от спагетите с юфка с тиквички, така наречените "zoodles". Можете лесно да ги направите от пресни тиквички със спирален нож (напр. "Spirelli" от Gefu, приблизително 20 евро, чрез www.amazon.de). Добавете варелки към водата за готвене една минута преди края на времето за готвене. Отцедете, смесете със соса.
Яжте тестени изделия понякога студени
Поглезете се от време на време с порция студена паста от салата - това е полезно за вашата фигура и здравето на червата. Защото, когато тестените изделия изстинат, се създава устойчиво нишесте, което не води до покачване на нивата на кръвната захар. Също така е една от любимите храни на добрите чревни бактерии, които са от съществено значение за бързия метаболизъм.
Комбинирайте със сос с ниско съдържание на мазнини
За да запазите бюджета си за калории, обърнете повече внимание на съдържанието на мазнини във вашите сосове за паста. Тъй като тестените изделия вече имат много калории, сметановите сосове с високо съдържание на мазнини бързо излизат извън обхвата. Затова изберете сосове на доматена основа с много зеленчуци и отмервайте масло или масло с чаена лъжичка.
Три леки рецепти за паста
Спагети със сос от брускета
- 800 г чери домати,
- 2 скилидки чесън,
- 2 малки саксии с босилек,
- 7 супени лъжици зехтин,
- Сол пипер,
- 1 ч. Л. Захар,
- 2 пилешки филета (приблизително 400 g),
- 500 г спагети,
- 50 г пармезан
1. Измийте, почистете и нарежете домати много фино. Обелете чесъна и го притиснете през чесън преса. Измийте босилека, разклатете на сухо, откъснете листата от стъблата и нарежете на ситно, с изключение на нещо за гарнитура. Смесете доматите, босилека, 6 супени лъжици зехтин и босилека, подправете със сол, черен пипер и захар.
2. Измийте месото, подсушете и подправете със сол. Загрейте 1 супена лъжица олио в тиган и запържете месото за около 10 минути, обръщайки. Гответе макароните в подсолена вряща вода според инструкциите на пакета. Отцедете макароните, като съберете около 100 ml течност.
3. Нарежете сиренето на стърготини и използвайте 2 вилици, за да разкъсате месото на малки парченца. Смесете и сервирайте тестените изделия, соса, тестената вода и месото. Поръсете със сирене и гарнирайте с босилек.
Турция уок
- 1 скилидка чесън,
- 400 г пуешки гърди,
- Сол пипер,
- 4 супени лъжици + 100 мл сладко-лют азиатски сос,
- 1 купа (125 г) бебешка царевица (азиатски магазин),
- 300 г моркови,
- 200 г броколи,
- 5 пролетни лука,
- 100 г кълнове боб,
- 1 пакет (200 г) юфка Азия (Lien Ying),
- 2 супени лъжици олио
1. Обелете и нарежете чесъна на ситно. Измийте месото, подсушете и нарежете на парчета с размер приблизително 2 см. Подправете парчетата месо със сол и черен пипер. Смесете с 4 супени лъжици сос и чесън. Покрийте и оставете да се маринова в хладилник за около 1 час.
2. Междувременно измийте царевицата и нарежете на големи парчета. Почистете, обелете и измийте морковите, разполовете по дължина и нарежете на наклонени филийки. Нарежете цветята от броколите, измийте и отцедете. Почистете и измийте младия лук. Нарежете зеленото и бялото на младия лук отделно на фини пръстени. Измийте и отцедете кълновете боб. Гответе макароните във вряща подсолена вода според инструкциите на опаковката. Отцедете макароните и изплакнете със студена вода.
3. Гответе броколи и царевица в подсолена вряща вода за 3-4 минути, докато станат ал денте. Добавете морковите 2 минути преди края на времето за готвене. Отцедете зеленчуците, изплакнете. Събират се 200 ml от врящата вода. Загрейте маслото в уок или голям тиган. В него се запържва маринованото месо на умерен огън, като се обръща за около 4 минути. Добавете зеленчуците с изключение на зеления лук и запържете 3-4 минути. Добавете тестени изделия, зеленчукова вода за готвене и останалия сос. Загрейте всичко, като разбърквате от време на време. Подправете на вкус със сол и черен пипер. Поръсете със зеленчуци пролетен лук.
Салата от паста
- 300 г тестени изделия на спирала,
- сол,
- 3/4 жълт и зелен пипер всеки,
- 1 червен лук,
- 5 супени лъжици зехтин,
- 250 г малки лозови домати,
- 50 г ракета,
- 6 супени лъжици плодов оцет,
- 100 мл зеленчуков бульон, черен пипер,
- 1 чаена лъжичка горчица,
- 1 супена лъжица мед,
- 100 г черни маслини,
- 1 консерва (210 ml) естествен тон
1. Пригответе макароните във вряща подсолена вода, съгласно инструкциите на опаковката. Почистете и измийте чушките и нарежете на къси ивици. Обелете лука и нарежете на клинове. Загрейте 1 супена лъжица олио в тиган. Запържете чушките и лука в него за около 3 минути, като обърнете.
2. Измийте и почистете доматите и нарежете на клинове. Сортирайте ракетата, измийте, разклатете на сухо и, в зависимост от размера, нарежете на малки парченца. За винегрета разбъркайте оцет, бульон, сол, черен пипер, горчица и мед. Разбийте 4 супени лъжици масло капка по капка.
3. Смесете подготвените съставки с изключение на руколата и маслините. Отцедете рибата тон, нарежете грубо и сгънете в салатата. Охладете салатата. Сгънете ракетата непосредствено преди сервиране.