Диета с ниско съдържание на въглехидрати за салата от аспержи с ягоди

Лесно и бързо приготвяне, здравословно, леко и супер вкусно: така обичаме диетата си. Така че, когато попаднахме на рецепта за салата от аспержи с ягоди и босилек на уебсайта на онлайн списанието за храни Foodboom, просто трябваше да спрем да превъртаме - и да я поставим директно в нашия списък „трябва да опитате“. Само с няколко съставки и по-малко от десет минути време, тази салата е наистина добра като лек обяд, като гарнитура за скара или просто чудесна като лека закуска между храненията. Малко модифициран, той дори върви добре с диета с ниско съдържание на въглехидрати.

съдържание

Здравословно хранене: Ето защо аспержите са истинска суперхрана

За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки

Приемете всички бисквитки

Веднага след като сезонът на аспержите започна, „бялото злато“ и неговият зелен екземпляр са постоянно в нашите чинии. Не само защото аспержите могат да се комбинират по най-различни начини, а защото са супер здравословни: Състоят се от около 93 процента вода, около четири процента въглехидрати, около два процента протеин и на 0,2 процента съдържа изключително малко мазнини . Екстраполиран на килограм, той стига само до 150 калории.

И те в никакъв случай не са празни: освен кръвонамаляващите калий и калций, той съдържа и други минерали като фосфор, който подпомага използването на енергия в организма. Витамин А, витамин Е и витамин К завършват списъка на енергийните съставки в суперхрана. И нивото на кръвната ни захар също не се влияе само от аспержи - така че няма желание за храна.

Поради ниското си съдържание на въглехидрати, аспержите са чудесно допълнение към диетата с ниско съдържание на въглехидрати. В тази рецепта любителите на ниско съдържание на въглехидрати добавят само една супена лъжица захар към сметката. Но лесно може да бъде пропуснато.

За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки

Приемете всички бисквитки

Вкусно и здравословно: Разчитаме на тази рецепта за салата от аспержи и ягоди в нашата диета

Здравословно хранене: Рецепта за салата от аспержи с ягоди и босилек

За 2 порции са ви необходими:

За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки

Приемете всички бисквитки

  • 250 грама бели аспержи
  • 250 грама зелени аспержи
  • 1 супена лъжица захар
  • 100 грама ягоди
  • 3 стръка босилек
  • сол

Ето как работи:

1. Измийте аспержите, отстранете краищата и след това ги нарежете по диагонал на тънки филийки. Смесете аспержите със захар и сол и ги оставете да стърчат за около 10 минути.

За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки

Приемете всички бисквитки

2. Междувременно измийте ягодите, подсушете и отстранете зеленото. Четвърт ягодите. Измийте босилека, разклатете на сухо и нарежете на фини ивици.

3. Смесете аспержите с ягодите и след това сервирайте с босилека. Добър апетит!

За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки