Диета при остеоартрит Какво ви помага - какво вреди на здравните съвети на Bankhofer
Артрозата се превърна в опасно и болезнено широко разпространено заболяване. Сега медицински изследвания установиха, че диетата играе основна роля в развитието на остеоартрит. Болестта на ставите артроза не може да бъде излекувана само чрез промяна на диетата, но е доказано, че нейният ход има положителен ефект. Ето защо е важно за вас да знаете: Какво ще ми помогне в борбата с остеоартрита и кои храни и диети трябва да избягвам, за да не увредя хрущяла на ставите.
Тези храни увреждат ставите ви
Съществуват редица храни, които увреждат ставите. Те увеличават болката, свързана с остеоартрит, употребата на болкоуспокояващи се увеличава рязко и мобилността ви е все по-ограничена. Тези храни, които трябва да избягвате, включват наситени мазнини. Те се съдържат във високо съдържание на смесен бекон, в колбаси от черен дроб, в свинско месо и свински корем. Панираното месо (шницел), колбасите, месото и колбасите също са богати на наситени мастни киселини.
Без мазнини
Мляко и сирене (от 40% мазнини в сухото вещество), сметана кисело мляко, кокосова мазнина, масло, свинска мас и майонеза трябва да се консумират само в малки количества или изобщо не. Това се отнася и за печени изделия, направени от тесто с високо съдържание на мазнини. Като бисквитки, бутер тесто, пържени сладкиши и тесто от тесто. Това включва също пълномасления шоколад, ястия със сметана и закуски.
Колкото е възможно по-малко наситени мастни киселини
Разбира се, има и храни, които помагат за облекчаване на артрозата или дори предотвратяват свиването на хрущяла в ставите и причиняват силна болка в коленете или бедрата. Това са храни с ниско съдържание на наситени мазнини и трябва да съставляват голяма част от вашата диета. Използвайте само постната настройка за млечни продукти, пълните мазнини се отстраняват. Сиренето не трябва да съдържа повече от 40% мазнини в сухото вещество.
Рибата е полезна за ставите ви
С риба три пъти седмично сте напълно прави, ако искате да избегнете артрозата. Има костур, треска, щука. Пайк и пикша са фаворити. Мидите, скаридите и калмарите също са полезни за предотвратяване на остеоартрит. Каквато и риба да изберете, избягвайте да я панирате. Готвене или готвене на пара, това е правилната диета срещу остеоартрит. Като цяло поне 40% от вашата диета трябва да се състои от зеленчуци и плодове. За приготвянето - важи и за други храни - използвайте растителни масла като зехтин, рапица, слънчев лумен или ленено масло. А напитките са минерална вода, чай, кафе, зеленчукови и плодови сокове. Избягвайте алкохола и напитките с високо съдържание на захар.
Праз, лук и чесън предотвратяват артрозата
В английско проучване, публикувано в "BMC Musculoskelet Disord", е установено, че тези три зеленчука предпазват ставния хрущял и забавят артрозата: праз, лук и чесън. Тези три зеленчука развиха силен защитен ефект, особено в случаите на остеоартрит на тазобедрената става. Те съдържат активната съставка диалил сулфат, който защитава ставите и има хрущялен ефект.
Отслабването помага на ставите
Така че, ако решите да приемете диета за профилактика и облекчаване на артрозата на коляното и тазобедрената става, трябва да ядете тези три защитни зеленчука колкото се може по-често. Диета, която защитава ставите, има и друго предимство: Избягвайки мазнини, месо и пълномаслени млечни продукти, вие отслабвате. И всеки килограм по-малко е полезен за ставите и лош за остеоартрит.