Диета при гастрит, от съществено значение за поддържането на заболяването под контрол; Вкус и добър вкус
Гастритът е възпаление на стомашната лигавица, което може да възникне случайно (остър гастрит) или може да бъде резултат от многократна агресия върху лигавицата (хроничен гастрит). Всеки, който страда от това състояние, знае, че освен лекарства, е необходимо да се спазва и строга диета.
По време на това няма да се консумира храна за атака на стомашната лигавица. Игнориран, гастритът често се развива в язва. Диетата при гастрит не е ограничителна и могат да се консумират продукти от всички групи храни.
Нека разберем по-нататък кои са препоръчителните и забранените храни при гастрит.
Храни, разрешени в диетата при гастрит
Диетата при гастрит консумира храни с ниска киселинност и ниско съдържание на фибри. Киселинността на храната дразни стомашната лигавица, докато влакната остават дълго време в стомаха, като също така агресират лигавицата му. Хората, страдащи от гастрит, обаче не са забранили напълно този вид храна, освен това не би било препоръчително да се елиминират от диетата плодове и зеленчуци, които са най-киселинни и имат най-висок процент фибри. Решението в този случай е да ги приготвите (зеленчуците могат да се готвят или да се приготвят на пара, а плодовете да се слагат в компоти) и да ги белят.
Правила, които трябва да се спазват в диетата при гастрит
За да може гастритната диета да постигне целта си, е необходимо да имате предвид няколко правила:
Спазвайте правилото за 3 хранения на ден и 2 закуски! Тези ястия ще трябва да бъдат намалени количествено;
Дъвчете много добре храната, за да улесните храносмилането;
Не си лягайте на гладно! Малка закуска е добре дошла;
Храната и напитките, които ще консумирате, ще трябва да бъдат със стайна температура.
Диетата при гастрит заедно с лекарствата са най-безопасните решения за предпазване от усложненията на това състояние. Положителни ефекти в случай на гастрит имат и физическа активност, избягване на стрес и спазване на програма за сън от 7-8 часа.
* Отказ от отговорност: Резултатите не са типични, могат да варират при отделните индивиди и могат да зависят от начина на живот, здравето, но и от други фактори.