ДИЕТА (Поведение и хранителни практики) - Нарушения на поведението, Разстройството
Психическа карта

Разширете търсенето си в Universalis
Хранително разстройство като симптом
- Лорънс APFELBAUM-IGOIN: доктор по клинична психопатология и психоанализа, психоаналитик
Класификация
- Лекарство
- Патология
- Психиатрична медицина
- Хуманитарни и социални науки
- Психология
- Психиатрия
- Психопатологии
Други препратки
"ХРАНА" също е обхванат от:
ХРАНА (Храна) - Класификация и типология
- Написано от
- Амброуз МАРТИН
- • 4,565 думи
- • 1 медии
По отношение на класификацията на храните, първият въпрос се отнася до самото определение на храната. Последният се консумира ежедневно през целия живот; следователно е част от сферата на това, което се разбира от само себе си. „Циркулярните“ дефиниции, присъстващи в някои речници, потвърждават този факт: глаголът „да се храни“ често се определя като „фактът на поглъщане на али […] Прочетете повече
ХРАНА (Храна) - Производствени и консервационни технологии
- Написано от
- Пол КОЛОНА
- • 7 394 думи
- • 3 медии
Технологиите за хранително-вкусова промишленост се отнасят до различните операции, извършвани върху селскостопански продукти, след прибирането им, с цел получаване на храна. По този начин тези селскостопански суровини - които често са нестабилни, опасни, с променливи характеристики и с ниско хранително качество - се превръщат в безопасни, по-стабилни храни с добра хранителна стойност […] Прочетете повече
ХРАНА (Храна) - Законодателство
- Написано от
- Ален СОРОСТЕ
- • 3 129 думи
Търговията с храни, както всички магазини с потребителски стоки, може просто да бъде договор между клиента и неговия доставчик. Следователно храната ще бъде определена в рамките на договор или търговска оферта чрез спецификации като […] Прочетете повече
ХРАНА (Храна) - Хранителни рискове
- Написано от
- Жан-Пиер РУСА
- • 4 747 думи
Ако някой запази дефиницията на Jean Trémolières, според която нарича „храната“ подхранваща, вкусна и обичайна храна, очевидно е, че храната трябва да съдържа такива качества, при условие че тези храни не съдържат вредни продукти. Потребителите като цяло или дори само някои от тях. В това отношение класическо хранително отравяне […] Прочетете повече