Die Höhle der Löwen „„ Супер юфка “с минимални калории е успешна дори без телевизионно предаване - WELT
Соня Зубер и нейният продукт, който е разработен от грудка коняк

Източник: Роланд Магуния
Sonja Zuber първоначално намери партньор със своя продукт в „Die Höhle der Löwen“ - но сделката пропадна. Сега тя иска да остане независима и да пусне на пазара заместителя си за паста с осем калории на 100 грама.
Само осем калории на 100 грама, което е наистина малко. И именно номерът, с който Соня Зубер знае, че ще получи максимално внимание. Продуктът, който предприемачът от Хамбург откри за германския пазар преди години, служи като заместител на пастата за много хора, съобразени с храненето - той има подобна консистенция и, поне когато се комбинира със сос, сравним вкус. Във вторник вечерта Zuber представиха своите разнообразни „тънки“ продукти в новия сезон на шоуто на Vox „Die Höhle der Löwen“. И имаше и сделка - поне така изглежда в предаването, записано през март.
Тези, които никога не са гледали шоуто: В това шоу най-вече млади основатели и изобретатели представят своите продукти и разработки пред жури от опитни инвеститори и се опитват да ги убедят да влязат в съответните компании със собствени пари. Така че акциите на дружествата се търгуват; Парите, събрани по този начин, но също и експертните познания на съдебния заседател, трябва да се използват за устойчиво повишаване на пазарния успех.
Два милиона произведени опаковки с тестени изделия
Кандидатите като Sonja Zuber са изключение тук, защото предприемачът е бил успешен в продължение на много години, както в PR индустрията, така и в хранителния сектор. Вашата компания Kajnok отдавна е в списъка с основния си продукт, юфка коняк, с големи вериги като Edeka, Sky и Galeria Kaufhof. Въпреки че лилавите торбички не са на рафтовете във всеки магазин, сега те са в голям брой.
Сега са произведени два милиона опаковки с тестени изделия. В допълнение към спагетите има още фетуцин и пене, но също така ориз, прах и „naschi“, които здравите хора могат да използват като заместител на сладкишите. „Въпреки това държах новите продукти извън шоуто„ Löwen “, за да не бъде много за публиката“, казва 37-годишният.
Съдиите имаха достатъчно общо с дегустацията на тази много специална юфка. Специалистът по търговия на дребно Ралф Дюмел разглежда продукта като възможност „да запали ракетите сравнително бързо“, „наистина да се хвърли напред“. Не по-малко от трима мощни предприемачи взеха участие в „Supernudel“, Zuber беше поискал 200 000 евро за десет процента от акциите на техните компании. Гост-съдебният заседател на шоуто, медийният предприемач Георг Кофлер, беше особено впечатлен. В крайна сметка именно той получи офертата, макар и в малко по-различен мащаб: искаше да плати 400 000 евро за 26 процента от акциите на компанията. „В крайна сметка се прегърнахме в шоуто“, спомня си Зубер.
Но тъй като не е необичайно в последствията от шоуто "Лъв", някои идеи се оказват като хартиени тигри. След няколко срещи между двамата нови бизнес партньори сделката се провали и синергиите за устойчив растеж не бяха достатъчно очевидни. „Акционерът е много повече от инвеститор, не става въпрос само за парите“, казва Зубер. И без това здравата компания остава независима и иска да расте органично.
Веган, дълготраен и бърз за приготвяне
И така най-накрая започна през 2013 г .: след като приятел в Лондон й каза, Соня Зубер откри продукт, подобен на юфка, който е разработен от грудката конжак и който индийски бизнесмен е внесъл от Югоизточна Азия в Европа. „Мечтан продукт с невероятен потенциал“, казва маркетинг специалистът. Миналото познание е висококалорично. Ако има продукт, който обещава удоволствие и по-малко калории, той идеално се вписва в Zeitgeist: веган, дълготраен, бърз за приготвяне.
Вариантът на постните макарони обаче се различава значително от юфката с твърда пшеница от супермаркета: „Slim Pasta“ е бяла, има леко гумена консистенция и плава във воден разтвор в опаковката. Ако отворите найлоновия плик, към вас се издига почти рибна миризма - калциев хидроксид, стабилизаторът на растителните юфка. Инструкциите за употреба препоръчват да ги изплаквате под вода за две до три минути, след което миризмата ще изчезне. След това ги запържете или сварете за две минути и ги изяжте с гарнитура по ваш избор. Във всеки случай „лъвовете“ се наслаждаваха.