Девет алкални плода, които ви хидратират и ви дават енергия

Алкални плодове. Много привърженици на алкалната диета казват, че се появяват болести, особено когато в тялото има предимно кисела среда. Дори и да не можем да повлияем на pH на кръвта, можем да променим това на слюнката и урината с помощта на храни, които имат алкализиращ потенциал, т.е. реакцията, произведена от тях в организма след метаболизирането, е алкална.

„Важно е да се поддържа баланс между хранителните принципи, необходими на организма. Диета, базирана на здравословни храни, състояща се от зеленчуци, плодове и зеленчуци, може да предотврати метаболитни заболявания, сърдечно-съдови заболявания, рак ", обясни д-р Ирен Алексей, диетолог.

Според лекаря 80% от нашата диета трябва да се състои от храни с алкализиращ ефект и само 20% от храни с потенциал за подкисляване. Първата категория включва растителни храни, а втората тези от животински произход.

Девет изключително здравословни алкални плода

Ето някои вкусни алкални плодове, които можете да добавите към вашата диета, за да енергизирате тялото си, според thatsitfruit.com.

1. Диня

Динята съдържа 95% вода, естествени захари, ензими, органични киселини, антиоксиданти, натрий, калий, желязо. Това е пробиотична храна, много добър диуретик, имуностимулатор и отличен хормонален регулатор. Ако ядете диня през лятото, може да установите, че сте се отървали от целулита в края му. Това е плод, който отлично почиства токсините от тялото, успява да дренира лимфата и да се бори с целулита. Високото съдържание на ликопен поддържа сърцето ви здраво. В допълнение, той съдържа малко калории, така че може да се консумира от тези, които искат да загубят излишни килограми.

2. Диня

Основните витамини в пъпеша помагат за подобряване на зрението, укрепване на имунитета и развитието на мозъка. Редовната консумация на пъпеш също ще балансира нивата на кръвната захар и кръвното налягане. Според Министерството на земеделието на САЩ (USDA) пъпешът съдържа повече бета-каротин, отколкото кайсиите, мангото, портокалите, прасковите, нектарините. Попадайки в тялото, бета-каротинът се превръща във витамин А, мощен антиоксидант, който се бори със свободните радикали, подобрява зрението, укрепва имунитета и поддържа здравето на червените кръвни клетки.

3. Манго

Това е един от най-вкусните тропически плодове и съдържа над 20 витамини и минерали, които ни помагат да имаме сияйна кожа и лъскава коса. Той съдържа малко калории, но е пълен с хранителни вещества. 165 грама манго ви осигуряват 70% от дневната ви нужда от витамин С, изключително важен витамин за имунната система. Освен това помага за усвояването на желязото в организма, като подпомага развитието и регенерацията на клетките. Благодарение на ензимите, които съдържа, мангото подпомага здравето и правилното функциониране на храносмилането.

4. Папая

Ако търсите закуски, които да ви помогнат да запазите теглото си, разчитайте на папая. Този плод с ниско съдържание на мазнини ще ви помогне да контролирате апетита си. Освен това е пълен с антиоксиданти, намалява възпалението в тялото, карайки да се чувствате еластични и леки. Антиоксидантите в борбата с папая и оксидативния стрес, свързани с преждевременното стареене и заболявания. В едно проучване субектите, които консумират ферментирала папая в продължение на шест месеца, показват 40% намаление на оксидативния стрес.

Алкални плодове, пълни с антиоксиданти

5. Киви

Кивито има изключителен вкус и много ползи за здравето. Тези кисели плодове са пълни с хранителни вещества като витамин С, витамин К, витамин Е, фолиева киселина и калий. Те също имат много антиоксиданти и са добър източник на фибри. Според проучване от 2000 г., поради голямото количество витамин С и антиоксиданти, които те съдържат, кивито може да помогне за лечение на астма.

6. Грозде

Гроздето съдържа основни хранителни вещества като витамин К, В2 и мед, които предпазват сърцето, мозъка и мускулите. Гроздето съдържа много полезни растителни съединения, най-известният е ресвератролът, който ни предпазва от различни видове рак, включително рак на дебелото черво и гърдата, според проучвания. Поради съдържанието на калий гроздето помага за понижаване на кръвното налягане и холестерола.

7. Пере

Фитонутриентите от круша помагат за облекчаване на диабет тип 2 и сърдечни заболявания. Яжте ги варени, варени или сурови - най-добре с черупката, защото съдържат повечето хранителни вещества. Крушите са особено богати на фолиева киселина, витамин С, мед и калий. Те също така са добър източник на полифеноли (група антиоксиданти, чието основно действие е да се предотврати образуването на свободни радикали, борба срещу преждевременното стареене).

8. Мандарини

Тези цитрусови плодове имат високо ниво на флавоноиди, витамини, фолиева киселина и калий, като са здравословни и нискокалорични закуски. Заедно с витамините и минералите, средната мандарина (88 грама) съдържа 8% от дневната доза фибри. Фибрите подхранват полезните чревни бактерии, подобрявайки храносмилането и спомагайки за намаляване на риска от хронични заболявания като диабет и сърдечни заболявания.

9. Боровинки

Боровинките изобилстват с антиоксиданти, изключително полезни за сърдечно-съдовото здраве и с роля в превенцията на рака. Нискокалорична е, но богата на фибри, витамин С и витамин К.

Антиоксидантите предпазват тялото ви от свободните радикали, които могат да увредят клетките ви и да допринесат за преждевременно стареене и заболявания като рак.

Боровинките имат най-високо ниво на антиоксиданти от всички плодове и зеленчуци. Основните антиоксидантни съединения в боровинките принадлежат към семейство антиоксиданти, наречени флавоноиди.

Изследванията показват, че по-специално група флавоноиди - наречени антоцианини - са отговорни за голяма част от полезните ефекти, които тези плодове носят.

Съвет на диетолога

Д-р Ирен Алексей, диетолог, казва това „За да се намали подкисляващият потенциал на храните, е важно да се намалят техните порции или да се направят правилните комбинации. Например месо, яйца, млечни продукти, свързани със зеленчуци и зеленчуци. Също така е важно как да се подготвите - например да избягвате продължително готвене, пържене или неправилно консервиране (използване на добавки, оцветители, захари и др.) ".

За здравословното хранене е важно да сте умерени и да се придържате към хранителна диета, балансирана с всичко необходимо за организма.