Детето ми е суетливо какво да прави Диван
Преди детето да пристигне в семейството, много от нас се опитват да реформират кухнята си. Оборудвани с най-здравословните съставки и книги с рецепти, ние се опитваме да бъдем добре подготвени да изчакаме малкият новодошъл да му даде всичко необходимо, за да расте. Въпреки това, повечето деца скоро пресичат нашите изчисления и се отказват от всичко различно от празно тесто, чипс или кисело мляко в ранните години, напразно за всички наши усилия и усилия. В такива моменти започваме да се тревожим по разбираем начин: той едва яде нещо, придобива нездравословни навици и също ни кара да носим отговорност за това - тъй като правим всичко необходимо, за да видим, че е сит. В същото време експертите казват, че детството и неофобията (страх от нова храна) са в основата си напълно нормално и периодично състояние - но нашето отношение може да има голямо значение. Притесненията, кавгите и безсловесното напрежение около храненията влияят на връзката на детето с храната и храненето и това е нещо, което трябва да имате предвид.
Вкус
Вкусовете и вкусовете на децата непрекъснато се променят. Когато достигнат втората година от живота, те са склонни да стават най-окаяните, което вероятно е поради няколко причини. От една страна, възприемането на вкуса им е най-чувствително в този случай, т.е. те усещат вкуса на храната много по-интензивно в сравнение с възрастните. Сладко-киселите плодове стават твърде сладки или прекалено кисели, а повечето зеленчуци стават твърде горчиви. Отхвърлянето на нови храни, от друга страна, може да се дължи на стремежа към независимост. Децата, които са могли да бъдат уверени в доверието на родителите си в ранните си години, са готови да направят първите си стъпки сами, независимо и независимо. Те трябва да упражняват, за да наложат собствената си воля и понякога са принудени да противоречат на родителите си. В ситуация като тази е естествено, че всички сме несигурни и не знаем какво и колко можем да позволим. Развитието на възприятието за вкус е непрекъснато, така че е важно децата да срещат нови вкусове, за да могат да ги оценят с течение на времето. Експертите казват, че всеки нов вкус, който детето трябва да срещне 10 пъти, за да свикне и евентуално да го обича. И всичко това си струва да се постигне, като постепенно се предлага в най-различни форми, като се отдели известно време и за това.
Храненето трябва да е удоволствие
Децата (но и възрастните) привързват чувства и емоции към яденето. Когато мислим за споделено хранене, в основата си са свързани положителни чувства (любов, задружност, радост), освен ако нашите лоши преживявания не са по-изразени. В такива моменти напрежението, чувството за провал и дори чувството за бързане могат да ни хванат, а същото се случва и с децата. Ние реагираме с безпокойство на естественото им избледняване, тъй като се чувстваме възпрепятствани да се храним и да ги отглеждаме здравословно и това скоро ни поставя под съмнение. Може би ще започнем да прилагаме строгост („Няма да напуснеш масата, докато не я опиташ!“), Наказание („Който не яде, лягай си!“), Заплахата („Ако не не го вкусете, вечерна приказка няма да има! ") и изнудване („ Ако хапнете хапка заради мама, можете да вземете десерта! ") и ние го правим всичко несигурно и с угризения.
Някъде смятаме, че тези принуди не са най-подходящите, но в същото време оставаме без идеи. Детето става все по-напрегнато на масата, което още повече влошава собствения му апетит и любопитство, а ние в крайна сметка инжектираме талията си, за да знаем поне нещо в стомаха на детето. За да ги избегнем или елиминираме, трябва да преоценим какво е важно за тях и какви промени ще бъдат необходими колективно в светлината на това. Това е така, защото най-ефективният начин да промените нагласите на децата е първо да ги промените.