Des vegan ricotta - Диета и коприна
Една от любимите закуски на италианците е сладкият тост, който всъщност не е известен при нас, но си заслужава да опитате, защото е много вкусен. Консумира се с захаросана рикота, мед и плодове.
Веганите и чувствителните към лактоза хора наистина не могат да измислят млечни продукти, затова си помислих, че ще ви покажа безпроблемна алтернатива без млечни продукти и животински продукти. Разбира се, рецептата също не съдържа захар и глутен, така че може да бъде включена във всяка диета/начин на живот.
Сервира се върху тост, намазан с плодове, пълнен в палачинки, може да се използва за стъклени кремове, но дори и за торти.
Сладката „веганска рикота“ се основава на кашу и бадеми. Какво си струва да се накисва в чаша вода за цял ден преди употреба, която не трябва да се излива, тъй като тя също се използва.