DCNews Salat; пикантен; на пощата
Пикантна постна салата. Бърза рецепта, която няма как да пропуснете от менюто. Пикантната постна салата е изключително вкусна и се приготвя бързо. Ето как да продължите.

съставки
1 чаша ориз (150 мл) 1 малка или средна глава лук 2 скилидки чесън 1 чаена лъжичка смлян кимион 1 чаена лъжичка смлян кориандър 1 чаена лъжичка лют пипер люспи 1 чаена лъжичка риган 1 консервиран червен боб - (400 г) 3-4 супени лъжици царевични зърна 3-4 супени лъжици консервиран или замразен зелен грах 1/2 червени чушки 5 супени лъжици соев сос, черен пипер на вкус 2 супени лъжици масло
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []). push (<>);
Пикантна постна салата. Сварете ориза в подсолена вода. Междувременно се грижим за останалите съставки. Обелете лука и чесъна. Накълцайте лука и натрошете чесъна възможно най-малко. Нарежете половината чушки на кубчета. Прецедете зърната и оставете да се отцедят.
Пикантна постна салата. Загрейте олиото в по-дълбок тиган и задушете ситно нарязания лук. Когато омекне, добавете чесъна, кимиона, кориандъра, ригана, лютите люти чушки и продължете да къкри, докато вкусовете се смесят за максимум 1 минута, за да направи салатата ни вкусна.!
Пикантна постна салата. Сега добавете граха, царевичните зърна, боба и чушките. Сотирайте ги за 1-2 минути и след това добавете соевия сос и ориза. Смесете и поръсете със смлян пипер и сол на вкус.
Пикантна постна салата. Оставете го да се готви около 2 минути, така че оризът да поеме соевия сос, след което може да се сервира като такъв.