Dash Diet Хранителна програма за високо кръвно налягане
Диетата DASH, която означава Диетични подходи за спиране на хипертонията, е предназначена предимно за борба с високото кръвно налягане. Тази диета е избрана за най-добрата в класа от американското търговско списание US News & World Report, защото е свързана с възприемането на здравословен начин на живот.
Какво представлява DASH диетата ?
Проучване на Национален институт за белия дроб и кръвта на сърцето, е доказано, че диетата DASH понижава кръвното налягане и LDL холестерола в кръвта. Поради това учените стигнаха до заключението, че тази диета е полезна и за предотвратяване на инсулт, сърдечна недостатъчност и диабет в допълнение към нормализирането на теглото.

Освен това тази диета получава 4,5 точки от 5 в здравната категория и 3,3 точки в тази, свързана със загуба на тегло.
Каква е концепцията на DASH диетата ?
DASH е хранителен план, вдъхновен от вегетарианци, които обикновено се радват на нормално кръвно налягане. Също така, той се състои главно от растения като плодове и зеленчуци, маслодайни семена, пълнозърнести храни и нискомаслени млечни продукти. От друга страна, тя се характеризира с много ниско количество сол и без захарни храни.
Така че всички витамини, минерали и растителни фибри, които са от съществено значение за здравето на организма като цяло, присъстват в тази диета. Също така, няма глад или ограничения при приемането на тази диета, просто трябва да спазвате основните правила.
Между другото, тази диета е предназначена и за отслабване. За да направите това, просто намалете препоръчителните порции. Също така за жени препоръчителните порции са 1600 калории на ден, а за мъжете 2000 калории на ден.
Какви са основните правила на DASH диетата ?
Принципите, които трябва да се следват, са следните:
- Пийте по 2 литра течности на ден. Това може да включва вода, зелен чай или сок.
- Яжте 5 пъти на ден, при условие че теглото на порцията не надвишава 215 грама.
- Яжте повече зеленчуци, зърнени храни, семена, боб, а за не-вегетарианци постно месо.
- Изключете преработените храни, сладкиши, рибни консерви, както и газирани напитки, алкохол и тютюн.
- Не превишавайте 2 закуски на ден, с изключение на основните хранения, но на малки хапки само в случай на глад.
- Намалете солта и прогонете захарта, ако е възможно.