Цвекло мил-фей, Рецепта Ptitchef
Чубрица mille-feuille, направена без бутер тесто !

Вход
Съставки
Подготовка
Етап 1
Нарежете цвеклото си на филийки и оставете настрана.
Нарежете лука и лука много ситно.
Накълцайте лука.
В купа комбинирайте сиренето, лука, шалота и чесъна.
2-ра стъпка
Коригирайте подправката с черен пипер или чили, без сол обикновено този вид сирене вече е солено, зависи от вас.
Подредете, като започнете с резен цвекло, изкачете се на толкова етажи, колкото искате (3 за мен)