Цвекло Biosain, печено във фолио

BIOsain не е просто име, а отношение. Osain е богът на растенията и ние искаме да бъдем „органични“ за себе си и нашите клиенти

Тук ще намерите идеи и рецепти за готвене

по Джейми Оливър; за четирима души

450гр. Цвекло
10 скилидки чесън, счукани белени
1 шепа пресен майоран или риган
Сол и прясно смлян пипер
10 супени лъжици балсамов оцет
6 супени лъжици от най-добрия зехтин

Подготовка:

Обелете или измийте цвеклото и нарежете на парчета приблизително 3 × 3 см. Поставете върху парче алуминиево фолио (приблизително два пъти по-голямо от листа за печене) с листата чесън и билки. Посолете обилно и щедро мелете чушка върху нея, полейте с оцет и олио. Увийте цялото нещо във фолиото, като сгънете дългите страни по средата и затворете и широките страни. Поставете цялата опаковка във фурната върху лист за печене и печете около час. Сервирайте във фолиото. Вкусът е отличен с риба, просто с картофено пюре или като предястие.

Друг съвет за червено цвекло от Джейми Оливър: „Ако имате късмета да си набавите цвекло и всичките му зеленчуци, вземете ги! Листата са с фантастичен вкус на спанак! "

Прочетете повече за всички наши зеленчуци през различните сезони.

Зеленчуците Biosain се предлагат под формата на части от реколтата в следните пунктове за събиране. Прочетете още.

Поради своето разнообразие, фермата предлага възможност за широк спектър за четене на повече.

Базираното в общността земеделие дава възможност на потребителите и производителите извън системата на пазарна икономика - прочетете повече.

Широката независимост в малки и големи контексти е това, което всички четем повече.