CSID Какво се случва Доктор Здравословна немска закуска с 3 леи - рецепта кварк - CSID Какво се случва
Който започне деня рано сутринта, стига далеч. Особено ако започнете с широко отваряне на прозореца, консумация на гладно голяма чаша обикновена вода с 2 капки лимонов сок и закуска у дома. Вдъхновихме се от немската закуска - бърза, много вкусна, евтина, питателна и предизвикателна всеки ден - Quark със зърнени храни, подправки, кокосово масло и мед.
Сутрините в германската столица имат вкус на кварк за много от нейните жители (които имат всички паспорти в света в чантите си). Това е леко сирене (не е като слабото румънско извара). По консистенция прилича на крем. Това е извара, за която намирате над 50 000 резултата, когато търсите рецепти в интернет. Използва се в почти всичко - сладкиши, тесто за хляб, супи. Консумира се с плодове, семена и мюсли. Варени картофи със сирене кварк (към които могат да се добавят зеленчуци и подправки на вкус) са една от любимите вечери на германците (здравословни и икономични и бързи за приготвяне).
Quark - как можете да го комбинирате
Може да се подслади с малко мед според вашите предпочитания.
Можете да добавите филийки пресни плодове или сушени плодове. Към кварка могат да се добавят и ядливи цветя. Лично аз приготвих кварк с розови листенца от чаени пъпки или със свежи и сухи шокови цветя.
А чаена лъжичка конфитюр от магиун или кайсия придава на кварка страхотен вкус. В тази връзка се влюбих във вкуса на кварка с органична лимонова кора.
По желание можете да сложите няколко орехи, лешници, макадамия и т.н.
Кварк с прясно смлени зърнени храни, мед, кокосово масло и подправки
съставки:
1 кутия кварк с 40% мазнини (млечните продукти с ниско съдържание на мазнини обикновено са противоречиви).
Останалите съставки зависят от вкуса на всеки, но и от това, което имат в къщата. Quark да бъде. 100 грама кварк 40% мазнини съдържа 144 ккалории, 10,3 г мазнини.
Най-здравословната комбинация е да добавите супена лъжица зърнени култури (овес, елда или семена като лен, сусам, сурови слънчогледови семки), прясно смлени в сирене кварк.
Електрическа мелница (както нашите баби и дядовци и родители пиеха за кафе) е полезно. Той може да бъде намерен в интернет или на мухарски пазари.
Подправки като канела (универсално лекарство, афродизиак, считано за истински енергизиращ агент и укрепващ кръвоносната система), кардамон (защитава здравето на зъбите, има антидепресантна роля, антимикробни свойства, полезен е за сърцето, помага в борбата с колоректалния рак) са прекрасни в комбинация с кварк.
Органично кокосово масло, той също е вкусен в тази комбинация и има неоспорими ползи. Кокосовото масло понижава холестерола, стимулира имунната система чрез полифеноли и естествени антиоксиданти, витамини А, С и Е, витамин К, желязо и калций, регулира метаболизма и храносмилането.
Начин на приготвяне:
Тъй като германците са много ефективни в приготвянето на закуска и обикновено нямат секунди за губене, ето графикът на готвене. Веднага щом стигнете до кухнята, преди да направите кафе, смилайте зърнените култури. Достатъчна е една супена лъжица. Смесете с кварк и след това продължете специфичните за сутринта дейности. След това добавете желаните подправки, ядки, мед и т.н.
Германците също обичат да изчисляват колко струва всяка порция. Кутия от 250 г кварк струва около 50 евроцента, консумацията на енергия е минимална, а останалите съставки се поставят в малки количества. Порция кварк от 200 g с различни разходи около 3 леи.