CSID Какво се случва Доктор Всичко за храненето на детето го научи да харесва здравето си! CSID
Детството е последната възможност за родителите да повлияят на избора на храна на детето и следователно налагането на правилни навици и отношение към храната ще помогне на бъдещия възрастен да има балансирана и здравословна диета.
По принцип децата предпочитат прости храни, приготвени безпроблемно и без силен вкус.
Стомахът на децата е малък, така че три основни хранения са задължителни всеки ден и две закуски между храненията. За закуски можете да използвате мляко, плодове, сирене, зърнени храни, бисквити или кисело мляко, вместо готови опаковки, богати на захар, наситени мазнини и калории.
Също така е важно да се отбележи, че до 6-годишна възраст повечето деца ще предпочитат сурови, хрупкави плодове и зеленчуци пред варени и меки.
Всяка нова и непозната храна първоначално ще бъде отхвърлена от детето, така че първо я въведете в малки количества, в началото на храненето, сред вече познатите храни, за да може детето да вкуси и да свикне с тази храна.
Приемането на дадена храна не винаги се определя от обективния й вкус, но също така и от други субективни критерии, като например:
- висока температура - Децата предпочитат топли храни, тъй като лигавицата на устната кухина е много чувствителна към топлина
- силна миризма - е непривлекателен за децата
- естетически усет - храната трябва да бъде красиво поднесена, с ясни съставки (възможно най-малко), да съдържа весели цветове и дори аранжировки и разфасовки в геометрични или зооморфни форми
Атмосферата около масата също е важен фактор за отношението на детето към храната. Позитивното поведение, ентусиазмът (дори ако малкото се изцапа или разлее чинията), приятен разговор между членовете на семейството и положителни коментари, свързани с храната, допринасят за повишаване на апетита на най-малките.
Противно на общоприетото схващане, малките деца нямат способността да избират балансирана диета, която да съдържа всички хранителни вещества, така че те не трябва да бъдат оставяни да вземат собствени решения. Родителите са отговорни за предоставянето на възможно най-широка гама от здравословни храни ДЕТЕТО РЕШИ КОЛКО И КАКВО ИСКА ДА ЯДЕ.
Отказ да се яде
Точно както възрастните имат право да харесват или не харесват определена храна, децата трябва да бъдат изслушани, когато систематично отказват дадена храна. Трябва да им се вярва и ако казват, че са уморени; до 5 години рефлексът на глад и ситост перфектно сигнализира за количеството храна, от която се нуждаят, така че настояването ви да изядат всичко в чинията само променя естествените им инстинкти и ги предразполага към затлъстяване.
ДЕЦАТА НЕ МОГАТ И НЕ ТРЯБВА ДА СЕ ПРИНУДЯВАТ ДА ЯДАТ!
Причини, които могат да предизвикат безразличие на детето към храната
- Това увеличава интереса му към света около храната
- той е бил неактивен, не е консумирал достатъчно енергия и тогава не е гладен
- той е твърде уморен
- той е твърде въвлечен в нови, вълнуващи дейности и няма търпение да яде
- „хапаше“ различни храни между храненията и „съсипва“ глада си; 1-1,5 часа преди хранене, детето не трябва да пие и да яде нищо
- той получава твърде много внимание от околните; детето може бързо да научи, че отказът от хранене е гарантиран начин да бъде забелязан и след това да използва това „оръжие“, когато почувства нужда.
Хранене в училище
Децата продължават да растат до пубертета и в същото време калорийният им прием се увеличава.
На 6-годишна възраст телесният състав на липидите е минимален, но след тази възраст броят на мастните клетки се умножава и количеството на мазнините се увеличава, подготвяйки тялото за пубертета.
Това е най-важният период от гледна точка на теглото за бъдещия възрастен, тъй като веднъж образувани, мастните клетки не изчезват и не умират (чрез загуба на тегло само намалява обема им), така че "багажът" на адипоцитите, разработен между 6 и 10 години, ще остава постоянна през целия живот.
Балансираното хранене, избягването на сладкиши и редовната физическа активност са гаранцията за живот без проблеми с теглото в бъдеще, а дебелите деца далеч не са „красиви и здрави“.
В повечето случаи на 6-годишна възраст поведенческите проблеми, свързани с храненето, вече са решени и детето се храни с удоволствие както за задоволяване на глада, така и за участие в процеса на социализация, включен в храненето.
Освен че ходи на училище, детето вече участва в групови занимания (спорт, програми за релаксация), развива нови приятели и контакти, имайки възможност да се храни в компанията на другите.
Независимо дали се предлага от училище или донесе от вкъщи, определено има лека закуска във времето, което ученикът прекарва в клас. Тъй като предварително опакованите закуски и храни обикновено съдържат твърде много калории от мазнини и захар, децата трябва да бъдат насърчавани да вземат сандвич със себе си.
Дори ако през този период децата имат пари, които могат да похарчат, както пожелаят, хранителните навици, които са им били насадени „през първите 7 години у дома“, ще ги накарат да вземат правилни и отговорни решения по отношение на бързото хранене, закуските. и други нездравословни продукти.
Източник: „Здравето има добър вкус“, д-р Михаела Билич