CSID Какво се случва доктор Диета, упражнения и не отслабване Хранителните непоносимости са
Ние сме на диета, спортуваме и въпреки това не отслабваме ... Какво се случва, докторе? Ако сте били в тази ситуация, трябва да знаете, че храната, към която имате непоносимост, може да бъде виновна. Диетологът Ionuţ Ştefan обяснява и дава решения.
Има храни, които харесваме от гледна точка на вкус и храни, които не харесваме. Има храни, които харесваме, но смятаме, че не ни носят нищо добро. Има храни, които харесваме, смятаме, че ни правят добре, но всъщност тялото не може да ги понася. С течение на времето консумирането на храни, които не можем да усвоим, причинява проблеми като: затлъстяване, мигрена, акне, подуване на корема, хронична умора, запек, ревматични заболявания, астма, депресия, афти, уртикария, псориазис, обикновен грип, болест на Crohn, алергични прояви, обостряне на съществуващите състояния.
„Друга последица от невъзможността за усвояване на определени храни е невъзможността да отслабнете, заедно с проблеми с невро-ендокринната регулация, хипотиреоидизъм, дисбаланс на половите хормони или кората на надбъбречната жлеза“, обяснява д-р Ionuţ Ştefan, диетолог.
Изключително важно е диетата, която спазваме, да бъде препоръчана от диетолог, адаптирана и персонализирана към индивидуалния метаболитен тип. „Рядко има двама души, които реагират идентично на същия тип диета. Ние сме различни, имаме различен енергиен метаболизъм, имаме различни храни, които толерираме или отхвърляме.
Ето защо, за да следваме наистина персонализирана диета, която има максимална ефективност и не ни влияе, е важно да се направи тест за непоносимост към храна и въз основа на резултата от него специалистът трябва да препоръча диетата, която ни подхожда “, продължава д-р Ştefan. Внимавайте, непоносимостта към храна не трябва да се бърка с хранителна алергия!
Как непоносимите храни спират да отслабват?
„Хранителната непоносимост се проявява предимно по отношение на протеините, по-рядко по отношение на въглехидратите и почти не по отношение на липидите. Последното може да възникне само в случай на тежка жлъчно-чернодробно-панкреатична недостатъчност. Хранителната непоносимост към протеини е много често, 8 от 10 души, които се оказват непоносими към поне една храна, а отгоре са протеини от мляко, яйца, безглутенови зърнени храни, пиле или риба, гъби.
През повечето време тези храни се препоръчват при диети за отслабване, особено при тези с високо съдържание на протеини “, обяснява диетологът. Невъзможността за пълноценно храносмилане и правилно усвояване прави реалната консумация на протеини в резултат на техния метаболизъм да бъде напълно различна от предвидената, което води до компромис с хранителната схема.
„Мазнините, въпреки че се консумират в малки количества и въглехидратите, ще бъдат основният енергиен субстрат, което не е желателно, ако възнамеряваме да премахнем наднорменото тегло. В допълнение, има стрес, причинен от консумацията на храни, към които тялото е непоносимо, непълно усвоените продукти, постъпващи в тялото, предизвикват реакции на имунната система като чужди тела. Хормоните и медиаторите на стрес са допълнителни врагове в процеса на отслабване “, продължава д-р Ştefan.
Откриване на непоносимост към храна
Можем да разберем кои храни са съвместими с нашето тяло и кои не се понасят чрез обикновен кръвен тест. Достатъчна е обикновена капка кръв, събрана от пръст. YorkTest е тест за непоносимост към храна, с 30 години опит, който тества реакцията на организма към 113 храни от всички групи: месо, плодове, зеленчуци, подправки, растения.
Пробите, събрани в Румъния, се изпращат и обработват в лабораториите за върхови постижения на Изследователския институт на Великобритания и резултатът, който пристига след 15 работни дни.
„Този тест открива храни, към които човек има непоносимост, както и степента на непоносимост от 1 до 4, която ще диктува периода, в който тези храни трябва да бъдат изключени от диетата, кога са въведени отново и кои са алтернативите.“ След пристигането на резултатите пациентът се съветва и персонализираната диета се съставя от диетолог.
Зрелищни резултати
„От опит признавам, че резултатите от персонализираните диети след провеждането на Yorktest често са грандиозни. Хората, които елиминираха непоносимите храни от диетата си и ги замениха с препоръчани храни, успяха да отслабнат с 10-15 кг за 3 месеца, без да спазват подходяща диета.
Хората, които са опитвали повечето диети с много лоши резултати, са усетили значителна промяна в загубата на тегло, хранейки се повече от преди, но този път правилно и със значително подобрение при подуване на корема, дискомфорт в корема или запек “, добави той. Д-р Стефан.
Много е важно да отслабнете правилно, но да имате много добър тонус през целия ден, да имате енергия, комфорт и ограничения възможно най-малко и особено да се храните близо до това, което харесвате и ще ядете след края на лечението. за отслабване.
откритисложно непоносимосттте се хранят, укрепватсложно-тазсложнонсложноЗДРАВЕ
По покана, Йорктест Румъния, бях изненадан да разбера, че съм непоносим към бирена мая, люти чушки и царевица. Консултантският диетолог Yorktest интерпретира резултатите от теста и персонализира диета, от която се изключват храни, които тялото ми не може да понася.