Coup de Pouce рецепта от леща и спанак от свински пържоли

Фотограф: Танго фотография

рецепта

Тази рецепта също е част от файловете:
  • Подготовка 12 минути
  • Готвене 15 минути
  • Порция (и) 4 порции

Съставки

  • 8 малки свински пържоли без кости, отстранени мазнини
  • 1 супена лъжица зехтин (приблизително)
  • 1 ситно нарязан лук
  • 1 чаена лъжичка натрошени семена от кимион
  • 1 консерва леща, отцедена и изплакната (19 oz/540 ml)
  • 1/2 чаша пилешки бульон
  • 3 чаши бебешки листа спанак
  • сол и черен пипер

Хранителни стойности на порция

  • Фибри 9 g
  • Натрий 350 mg
  • Протеин 55 g
  • Калории 470
  • Общо мазнини 17 g
  • Холестерол 125 mg
  • Наситени мазнини 5 g
  • Общо въглехидрати 24 g