Чревни проблеми с венците без захар
Прекалено многото дъвка без захар може да доведе до сериозна загуба на тегло и диария. Според учените от Charité за това е отговорен сорбитолът, който се използва широко като подсладител в дъвките и сладките. Действа като слабително. Университетската болница публикува два примера за пациенти, които се разболяват след около 20 ленти дъвки на ден.
Според BBC представители на индустрията казаха, че сорбитолът е безопасен продукт. Освен това към опаковката са прикрепени предупреждения срещу прекомерна консумация.
Сорбитолът често се използва в така наречените храни без захар. Това включва и продукти за диабетици. Използва се и като слабително. Въпреки предупрежденията, според изследователите много хора не осъзнават, че големи количества могат да доведат до стомашни проблеми.
21-годишна жена е имала диария и болки в стомаха в продължение на осем месеца. Едва след множество медицински тестове дъвката беше идентифицирана като виновник. През това време тя отслабна с пет килограма и тежи твърде малко. И накрая, един мъж беше хоспитализиран, след като загуби повече от 22 килограма за една година и страдаше от постоянна диария. И двамата консумират между 20 и 30 грама сорбитол на ден.
Една лента дъвка съдържа 1,25 грама. Гастроентерологът Юрен Баудиц обясни, че пет до 20 грама сорбитол са достатъчни, за да причинят леки стомашни проблеми като газове или спазми. Повече от 20 грама могат да причинят диария и да доведат до значителна загуба на тегло. Когато ученият разпита пациентите, беше установено, че те многократно са посегнали към ново парче дъвка. Когато пациентите спряха да използват сорбитол, симптомите изчезнаха и те възвърнаха загубените килограми.