Chia семена невероятни ползи за здравето
Вече ви разказахме за известното семена от чиа тук, тези семена, богати на Омега-3, протеини, фибри и въглехидрати. И в тази статия ще ви разкажем как да използвате тази супер храна за доброто си здраве.
Всъщност семената от чиа съдържат огромно количество хранителни вещества. Докато е известно, че чиа съдържа омега-3 мастни киселини, антиоксиданти, фибри и протеини, тя също е пълна с витамини и минерали.
Научете всичко, което трябва да знаете за тези супер семена тук.
Профил на макроелементи на Chia
30 гр. Чиа =
Chia също предлага:
- 4 грама протеин
- 9 грама мазнини
- 12 грама въглехидрати (като фибри)
Ползи за здравето от чиа
Ползите за здравето от семената чиа са наистина многобройни.
Можете да си купите семената от чиа например тук:
Или тук на Amazon:
Влакна
Чиа е много богата на фибри, което е много интересно да се включи в диетата, тъй като те силно липсват в съвременните ни диети.
Това е така, защото повечето хора консумират само половината от препоръчаното количество фибри.
Консумирането на фибри помага да контролирате апетита си, така че да се чувствате по-сити за по-дълго и да ядете по-малко през целия ден.
Въпреки че е доказано, че приемането на повече фибри като цяло помага на хората да отслабнат, те все още не получават достатъчно. Научните изследвания разкриха противоречиви доказателства относно употребата му за отслабване, при хора с наднормено тегло. Трябва да се направят повече изследвания за ползите от контрола на теглото на чиа, но изглежда има потенциал за това.
Омега-3 мастни киселини
За щастие отбелязваме, че консумацията на добри липиди не е толкова страшна, колкото преди. Хората все повече осъзнават, че има много форми на мазнини, които действат по различен начин в човешкото тяло.
Съдържат семена от чиаалфа линолова киселина (ALA), къса верига омега-3 киселина. ALA е основна мастна киселина, която можем да получим само от определени растения.
Тази мазнина е обект на много научни изследвания и е доказано, че е здравословна добавка към вашата диета. Установено е, че Чиа повишава ALA маркерите в кръвта.
Протеин
Семената от чиа съдържат интересно количество протеини и 18 от 20-те незаменими аминокиселини.
Това не е достатъчно за високо протеинова диета, но би било полезно да добавите малко повече протеини и фибри, както и значително количество мазнини.
Можете да мислите за чиа като фъстъчено масло . Последният също съдържа протеини, но много повече липиди. По същия начин чиа съдържа протеини, но е по-важен източник на здравословни мазнини.
Следователно Чиа също намира своето място сред хора, които не ядат месо (вегетариански, вегански и др.), чрез увеличаване на приема на протеини и витамини от група В, които е трудно да се получат от растителни храни.