Чиа пудинг с кокосово мляко, диня и лаймова кора Germline, специалист по
Чиа пудинг с кокосово мляко, диня и кора от лайм
- 60 гр. Органични семена от чиа Germline
- 500 мл кокосово мляко
- 150 гр. Диня (или друг сезонен плод)
- малко вар от вар
N.B/Тази рецепта се приготвя предния ден за следващия ден.
Изсипете семената от чиа в средно голям стъклен буркан и налейте кокосовото мляко.
Затворете буркана, разклатете добре, за да смесите семената с растителното мляко равномерно и поставете всичко в хладилника.
Преди да си легнете, разбъркайте отново с лъжица. Може да откриете, че семената от чиа започват да се превръщат в желатинови, това се нарича чиа слуз.