Четири научно обосновани диети - по-добър здравословен начин на живот

диети

Има безброй диети, които стават модерни и след това излизат от мода след известно време. Не всички обаче са всъщност здрави. Кои диети са научно подкрепени? И какво означават тези открития? Днес ще ви запознаем с четири варианта.

В наши дни има безкрайно разнообразие от възможности за хранене и хранене, до които можем да стигнем по всяко време. Повечето от тях или изключват определени храни, или се фокусират върху определени храни и ги „почитат“. Но ... наистина ли са толкова здрави, колкото казват? И какво казва науката за това? Днес ви даваме четири научно обосновани диети и да ви обяснят какви предимства имат.

Вярно е, че голяма част от населението е било на определена диета или диета за определен период от време. Това важи особено за модните диети. Освен това правим това много често, без първо да се консултираме с диетолог.

Въпреки това има някои диетични модели, които изглежда имат очевидни общи предимства поради своя състав. Какви са те и защо експертите препоръчват тези диети? В днешната статия ви запознаваме с четири научно обосновани диети и техните ползи.

4 научно обосновани диети

Здравословната диета не е само да ви помогне да отслабнете. Когато говорим за общо благосъстояние, тогава е важно да се знае, че диетата трябва да бъде разнообразна и пълноценна от хранителна гледна точка. По-долу ви запознаваме с четири научно обосновани диети.

Средиземноморската диета

Средиземноморската диета се счита за една от формите на хранене, чиито ползи за здравето са особено добре доказани от научни изследвания. Тъй като играе важна роля в профилактиката и лечението на голям брой заболявания. Средиземноморската диета:

  • Приоритизира консумацията на богата растителна храна като плодове, зеленчуци, боб, пълнозърнести храни и ядки.
  • Препоръчва ежедневна консумация на млечни продукти като кисело мляко и сирене.
  • Подчертава използването на зехтин като основен източник на мазнини.
  • Освен това включва консумация на големи количества вода и натурални напитки като чай.
  • Тя също препоръчва умерената консумация на непреработено червено месо, риба и яйца. В същото време той предупреждава да не се консумира преработено месо.
  • В допълнение, той ограничава или премахва индустриално произведената храна.

Ако спазвате тази диета или диета, здравето ви ще се подобри значително. По-специално тя изглежда е в борбата срещу Проблеми, свързани с хронично възпаление да бъдем много полезни. Те включват следните заболявания:

  • Метаболитен синдром
  • диабет
  • Сърдечно-съдови заболявания
  • Невродегенеративни заболявания
  • Рак и други

Диетата DASH

Друга научно обоснована диета е диетата DASH - Диетични подходи за спиране на хипертонията (на немски: Хранителен подход към високото кръвно налягане). Тази диета се основава на препоръките на Американската сърдечна асоциация (AHA). Както вече се досещате, целта на диетата DASH е да намали артериалното налягане и да предотврати сърдечно-съдови заболявания.

Обикновено съдържа следните хранителни насоки:

  • Обилна консумация на плодове, зеленчуци, бобови растения и млечни продукти с ниско съдържание на мазнини.
  • Освен това се препоръчва да ограничите консумацията на натрий и червено месо.
  • Тук важи и следното: Малко или никакво преработени храни, включително захар, сол и рафинирано брашно.

Въпреки че тази диета е подобна на средиземноморската диета, все пак има някои разлики. Средиземноморската диета дава приоритет на консумацията на мононенаситени мазнини (зехтин и ядки) и не подчертава необходимостта от консумация на нискомаслени млечни продукти.

Някои изследвания показват, че този хранителен модел предлага и други ползи за здравето. Например костен метаболизъм и хомеостаза в урината.

Атлантическата диета

Атлантическата диета е типична за страните, които са в Атлантическия океан. Подобно на своята „сестра“, средиземноморската диета, основният й фокус е върху предотвратяването на сърдечни заболявания. Състои се от следното:

  • риба и морски дарове са основните съставки в тази диета.
  • Освен това зеленчуците се консумират в изобилие.
  • Консумацията на зърнени храни, бобови растения и домати са основните източници на въглехидрати.
  • Включва и умерена консумация на червено месо.
  • Освен това Зехтинът е основният източник на мазнини, особено като превръзка.
Атлантическата диета включва някои характеристики на средиземноморската диета. Следователно той е свързан и с превенцията на сърдечно-съдови заболявания.

Диетата с ниско съдържание на FODMAP

Съкращението FODMAP означава "F.подлежащ на промяна Олиго-, Д.i-, М.ono-захарид и (на английски: А.nd) олеол ”. Следователно диетата с ниско съдържание на FODMAP се състои главно от избягване на храните, които отговарят на тези свойства.

Освен това ще често се използва като съпътстващо лечение на стомашно-чревни патологии като чревно възпаление използвани. Лекарите често ги препоръчват през периодите, когато се появяват симптомите на тези състояния.

Ето защо трябва да избягвате следните храни, докато тези симптоми се подобрят:

  • Бобови растения като нахут, леща и соя.
  • Зърна като пшеница, ечемик, ръж и амарант и техните производни.
  • Пълномаслени продукти.
  • Освен това не трябва да използвате подсладители, мед и царевичен сироп с високо съдържание на захар.
  • Също така е препоръчително да се направи без Соеви напитки, произведени сокове, ром и бяло вино.
  • Чесънът, лукът и други зеленчуци също са в списъка.
  • Консервирани плодове, сливи, круши, диня и други.

Но, разбира се, не е нужно да оставате без всичко, следните храни са разрешени:

  • Царевично нишесте, овес, ориз, царевица, просо, сорго и киноа.
  • Захари и подсладители, които не завършват на „-ol”.
  • тофу.
  • Домати, моркови, тиквички, швейцарска манголд и други зеленчуци.
  • Пъпеши, портокали, пъпеш, грейпфрути и други плодове.
  • Можете също така да консумирате мляко и козе сирене без лактоза.
  • Освен това също са Масла като зехтин и масло от рапица позволен.
Диетата с ниско съдържание на FODMAP е много полезна при лечението на чревни заболявания. По-специално, избягването на тези храни помага за подобряване на симптомите.

Научно обосновани диети: Какво трябва да знаете

Всички горепосочени диети и диети имат научно доказани ползи. Още Вашата диета винаги трябва да бъде балансирана, за да се избегнат проблеми поради липса или излишък на определени хранителни вещества. Затова винаги трябва да се консултирате с диетолог за плана за хранене, който е съобразен с вашите нужди.