Честота и симптоми на непоносимост към сорбитол
The Непоносимост към сорбитол не е толкова рядко. Но как се получава? Как се показват? Симптоми? И: има ли по-малко известни симптоми? MeinAllergiePortal говори с д-р Ulrike Eigner, квалифициран екотрофолог, практика за хранителни съвети и терапия в Haßfurt/Sylbach чрез честота и симптоми на непоносимост към сорбитол.

Госпожица д-р Собственик, колко често се среща непоносимост към сорбитол?
Смята се, че 8 до 12 процента от населението по света не могат да понасят сорбитол 1. Трябва да се има предвид, че тази непоносимост силно зависи от количеството. Тъй като сорбитолът и други заместители на захарта, инулин и олигофруктоза, които обикновено не се понасят от хора с непоносимост към сорбитол, сега се консумират в много по-големи количества, отколкото преди няколко десетилетия, сега симптомите се появяват много по-често. Това се дължи на факта, че производителите използват тези съставки по-често в своите продукти и в днешно време потребителите са по-склонни да използват готови продукти. Освен това плодовите сокове и смоти се консумират много по-често, отколкото в миналото.
Но хората, които имат тежко поднормено тегло поради заболяване или хранително разстройство, например, могат да развият непоносимост към сорбитол поради недохранване.
Непоносимостта към фруктоза може просто да бъде резултат от прекомерна консумация на фруктоза, както е и при сорбитола?
Да, бих казал, че най-важната причина е прекомерният прием на сорбитол през устата и споменатите вещества.
В допълнение, сорбитолната малабсорбция може да се дължи и на основно заболяване като цьолиакия или хронично възпалително заболяване на червата, например болест на Crohn или улцерозен колит. Острото чревно възпаление или патогенни микроби като Yersinia или Lamblia и др. Също могат да бъдат причина за непоносимост към сорбитол. Прекомерната гъбична колонизация в тънките черва, бактериалният свръхрастеж в тънките черва (SIBO) също може да доведе до непоносимост към сорбитол, точно както предишната антибиотична терапия. Ако симптомите не изчезнат при ниско-сорбитарна диета, трябва спешно да се направи изследване на тези основни заболявания и да се постави диагноза.
Как забелязвате, че не можете да понасяте сорбитол - кои симптоми са типични?
Ако сорбитолът не може да се абсорбира или не се абсорбира достатъчно в тънките черва, той може да има осмотичен ефект и да привлече вода. Това може да причини шумове в червата, като „буболещ“ звук и диария. Сорбитолът, който не се абсорбира, мигрира към дебелото черво. Там се метаболизира от бактериите на дебелото черво. Произвеждат се ферментационни газове, водород, въглероден диоксид, метан и др., Които могат да причинят дискомфорт. Тогава това може да доведе до метеоризъм или плосък корем и коремна болка, т.е.коремна болка или дискомфорт в горната част на корема. Пациентите с непоносимост към сорбитол обаче често съобщават за гадене, подуване на корема, загуба на апетит, колики, масови изпражнения или запек.
Що се отнася до непоносимостта към сорбитол, има и по-малко известни симптоми.
Кои симптоми на непоносимост към сорбитол са по-малко известни?
Ако в дебелото черво се образува много газ поради непоносимост към храна, това може да притисне стомаха. Това може да причини стомашно разстройство и дори гастрит. Или газът притиска сърцето или белите дробове, което може да причини дискомфорт в тези органи. Обратният поток на жлъчката в стомаха също може да бъде предизвикан от повишено образуване на газове. Всички тези оплаквания са чисто механични проблеми, които обаче често не се забелязват от лекарите.
Ако засегнатите не се чувстват добре в стомаха си, това често може да доведе до депресивно настроение или депресия. Загуба на тегло, състояния на изтощение, нарушения на съня или хипогликемия до хипогликемия могат да доведат до загуба на съзнание, особено при деца.
Дори ако непоносимостта към сорбитол често не се счита за болест, ефектите на неоткритата непоносимост към сорбитол за засегнатите са огромни. Следователно е необходима спешна диагностика за засегнатите.