Червено, жълто, зелено - родителите искат етикети на светофара за храна
Според представително проучване на AOK, над 90% от родителите искат разбираемо етикетиране върху опаковките на храните със светофарни цветове. От гледна точка на професионалната асоциация на педиатрите (BVKJ), етикетирането на светофара е голяма помощ за родителите при избора на правилната храна за децата им. Особено в по-слабо образованите класове и със семейства с миграционен произход, родителите рядко знаят какви мазнини, сол или захар има в храната им .
Над 30% от родителите не обръщат внимание на съдържанието на захар в напитките, които децата им пият, когато пазаруват. Около 95% от тях добре знаят, че популярните сладки напитки съдържат много захар и по този начин допринасят значително за наднорменото тегло. Въпреки че почти всички родители са запознати с алтернативите за напитки с ниско съдържание на захар и независимо дали преценяват детето си с наднормено тегло или не: Над 90% от родителите биха искали опаковките с напитки да бъдат ясно обозначени с цветове на светофара. По този начин можете с един поглед да видите съдържанието на захар в напитката и да изберете алтернативи с ниско съдържание на захар. Защото малко под една четвърт от анкетираните родители правилно са оценили съдържанието на захар в Cola and Co.
Това беше резултатът от представително проучване на Федералната асоциация на AOK и Професионалната асоциация на педиатрите (BVKJ), за което 500 родители бяха попитани за консумацията на лимонада от децата им. Тези резултати потвърждават BVKJ и Федералната асоциация на AOK в ангажимента си за задължително етикетиране на храните със светофарни цветове. „За предотвратяване на затлъстяването е от съществено значение лесно и разбираемо етикетиране на храни като светофара. Това е съществена част от нашия ангажимент за здравословен начин на живот за деца и възрастни ", казва Юрген Граалман, заместник-председател на Федералната асоциация на AOK, и добавя:" Само в Германия свързаните с диетата заболявания струват около 70 милиарда евро годишно. "
„От наша гледна точка светофарът е предупреждение, а не забрана за определени храни, което помага на родителите да изберат правилните храни за децата си. Защото особено в по-слабо образованите класове и със семейства с миграционен произход, родителите рядко знаят какво всъщност има в храната им под формата на мазнини, сол или захар “, казва д-р. Волфрам Хартман, президент на Професионалната асоциация на педиатрите.
На 16 март 2010 г. Европейският комитет по околна среда, обществено здраве и безопасност на храните ще обсъди проект на комисията на ЕС относно „Регламент на Европейския парламент и на Съвета относно информацията за потребителите относно храните“. В настоящата версия този проект би изключил напълно регулацията на светофара - също и за разпоредби на национално ниво. Според становището на BVKJ и Федералната асоциация на AOK обаче, трябва да е възможно държавите-членки на ЕС да регулират етикетирането на хранителните стойности на национална основа.
Тъй като на национално и европейско ниво, етикетирането на храни с цветове на светофара е много популярно сред населението. В проучване, проведено в Германия от юли миналата година, 69 процента от разпитаните са помолили федералното правителство да използва цветовете на светофарите за хранителна информация. Националните организации за социална сигурност от 15 държави от ЕС също се обявиха в подкрепа на етикетирането на светофари в съвместния си форум ESIP (Европейска социалноосигурителна платформа) през последните няколко дни. Те представляват около 340 милиона осигурени лица в Европа.
BVKJ и AOK-Bundesverband се съгласяват, че този глас на потребителите трябва да бъде чут.