Червените боровинки са едно от най-добрите средства за лечение на настинки в унгарската нация

Нискорастяща пълзяща с малки овални листа. Плодът на растението е с червен цвят, заоблен и много по-голям от този на по-често срещания му роднина, боровинка.

Подобно на черния си аналог, червените боровинки също могат да се използват директно като плодове: може да се използва за приготвяне на сладко с вкус на тръпчиво масло, а като сос е отлично за месо от дивеч. Истинската му стойност обаче е лечебният ефект. Периодът на узряване е от август до края на септември.

Червените боровинки са планински вид, характерният вечнозелен храст джудже на горските борови гори, с популярното си име: планински череши, костилкови малини. Високодобивните червени боровинки или червени боровинки са предимно от Северна Америка, живеят в Унгария в планините Земплен, планините Мечек и в някои части на Западна Задунавия, като планините Őrség, Göcsej и Kőszeg.

УСИЛВА ЦЯЛАТА ОРГАНИЗАЦИЯ

Червените боровинки са много богати на антиоксиданти, които укрепват имунната ни система и предпазват тялото ни от стареене. Също така съдържа голямо разнообразие от минерали като натрий, фосфор, калий, калций, желязо, магнезий, манган, цинк и сяра и е отличен източник на витамини А, В и С.

---