ЧЕРНА САЛАТА С ЛЕЩА - цветно с пържени сладки картофи; Диета с пет елемента

ВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА:
- 10 минути

салата

ВРЕМЕ ЗА ГОТВЕНЕ:
- 40 минути

Последна година юбилейлек за почистване на езеро едно от любимите ми ястия беше следната рецепта: пържени сладки картофени филийки с варена черна леща, задушена целина и нар. Това ястие добре показва това режимът на прочистване не трябва да бъде гладуване. Нито скучно. По-скоро е така ние търсим вдъхновение: ние правим енергийни и силни храни от малък избор от съставки, които подхранват и прочистват ни наведнъж. Това е нашата цел в края на зимата, като подготовка за пролетта: да се облекчим, да дишаме и да откриваме нови възможности. Осигурете излишното и бръмчете с подновена енергия през пролетта.

Вдъхновението за мен е един от основните мотиви за подготовка за пролетта. Искам да подхранвам това най-много през следващия период - както себе си, така и другите. Това ще бъде централният мотив на пролетните рецепти, както и почистващото лечение пред нас. Защото пролетта не е нищо повече от разгръщане: разпознаване и повишаване на осведомеността за нашия потенциал. Това изисква енергия и лекота, а правилната диета - лека, но питателна - може да помогне много.