Цели сладки органични кайсии

  • цели

БИО СЕРТИФИКАТ Австрия Био - RO-ECO-018

ХИЛЯДИ ПРОДУКТИ Доставени безопасно

БЕЗПЛАТНА ДОСТАВКА За поръчки над 190 леи

СИГУРНО ПЛАЩАНЕ Обработено от mobilPay

Съставките идват на 100% от биологичното земеделие.

Описание:
Енергиен дозатор, богат на минерални елементи.

Употреба:
Идеален за Мюсли, за печене и хапване.

Кайсиите (Prunus armeniaca L.) са част от семейството на костилковите плодове, като някои много ценени плодове, защото ни предлагат както сладка, така и ароматна плодова пулпа, но и вкусна костилка. Кайсията е родом от Ориента. Днес обаче се отглежда в цялата средиземноморска област. Кайсията може да нарасне до 5 м височина и се отличава с розово-бяло цвете с божествен аромат.

Кайсиите узряват на турското слънце до средата на юли. През този период реколтата от кайсии започва от нашите партньори фермери в района на Малатия в източна Анадола. Кайсиите се разклащат от дърветата и след това се събират на ръка. Пресните плодове веднага се изсушават. След 3 дни на суха земя кайсиите се отстраняват от семената и след това се оставят отново да изсъхнат още 3-4 дни.

След като бъдат транспортирани до Ören, сладките плодове се измиват, сортират и подлагат на бързо замразяване за борба с всяка атака от насекоми. Кайсиите Рапунцел запазват дълго оранжево-кафявия си цвят и аромат. Поради пресно-киселия си вкус и поради естествената си сладост, кайсиите са подходящи за много сладкиши. Те могат да се използват и в мюсли, десерти или плодови сосове. Изядени в най-чистата си форма, кайсиите са важен доставчик на енергия и минерали, които осигуряват на организма важен запас от калий, желязо и витамини.