Бульон от птици
20 март 2020 г.
Умна нова рецепта за нов ден на затвор. Нека направим заедно птичи бульон, като повторно използваме трупа на нашето печено пиле.
- 1 пилешки труп
- 1 морков
- 3 зелен праз
- 2 литра вода
- 1 глава лук
- 2 стрък магданоз
- 1 стрък розмарин
- сол
- пипер
- 2 с.л. зехтин
Време за готвене: 1 час
Нарежете зелените моркови, лук и праз.