Буда купа със сьомга и елда юфка - Рецепта
Снимка: ichkoche.at/Бланка Кефер
съставки
Порции: 2
- 1 филе от сьомга
- 4 броя цветя на броколи
- 1 шепа едамаме (незряла реколта от соя)
- 6 снежен грах
- Червено зеле (нарязано на фини ивици)
- 6 гъби (на четвъртинки)
- 4 коктейлни домата
- Червен пипер (нарязан на кубчета)
- Тиквички (тънко нарязани)
- 150 г елда юфка
- Сусам (черен, за поръсване)
За сьомгата:
За дресинга:
Тематични светове
- Рецепти за червено зеле
- Рецепти за боб
- бобови растения
- Елда
- Рецепти за паста
- Рецепти за хумус
- Рецепти за салата
- Рецепти с гъби
- Рецепти за салата
- Основни ястия рецепти
- Рецепти с чушка
- Вегетариански рецепти
- Здравословни рецепти
- Рецепти за купи на Буда
- Сусамови рецепти
- Рецепти за захарен грах
Спонсориран от
подготовка
- За Буда купа с юфка със сьомга и елда Поставете макароните във вряща подсолена вода за 3 минути. Прецедете и оставете настрана
- Запържете за кратко гъбите, едамаме, снежен грах, тиквички, броколи и доматите в малко олио, подправете със сол и черен пипер. Нарежете червеното зеле на фини ивици, а чушката на малки кубчета.
- Запържете филето от сьомга в малко олио и подправете със сладък чили сос и малко сол и черен пипер.
- За дресинга разбъркайте хумуса, сусамовото масло, ябълковия оцет, солта и черния пипер.
- Измийте марулята и я сложете в купа. Отгоре разпределете сьомгата, тестените изделия и зеленчуците. Поставете купчина хумусна превръзка в центъра на купата.
- Готовият Buddhabowl със сьомга и елда юфка Поръсете с черен сусам и сервирайте.
- Можете да намерите видеоклипа за тази рецепта тук.
Можете да Буда купа с юфка със сьомга и елда, в зависимост от това, което имате у дома, също го сменете.
Въпрос към нашите потребители:
Какви други съставки можете да препоръчате за купата на Буда?
Коментирайте сега и събирайте сърца!