Бързата храна е пуканки Унгарски куриер - католически новинарски портал

Народните обичаи, свързани с Пепелявата сряда, трябва да се интерпретират в контекста на карнавала и Великия пост, каза Габор Барна, професор по етнография в Сегедския университет, пред унгарския куриер. Както той каза, в навечерието на Великден беше обичайно баловете да се довършват до 11 часа сутринта, за да могат всички пак да се приберат вкъщи навреме и да хапнат хубаво, тъй като строг пост влезе в сила от полунощ.

Ястията се готвят и в Яшсаг, а по-богатите семейства може да са имали специален комплект за Великия пост, за да не ядат остатъци от месо. Специалната диета не е тясно свързана с Пепелявата сряда, но киселата супа и пуканките бяха типична постна храна.

бързата

Пристигащите у дома от кремацията кремират онези, които не могат да отидат на църква с пепел, взета от челата им у дома. Кремацията се появява и в обреда на нечистите народни обичаи: като клякане, когато момчетата обикалят селото и пометат минувачите, или когато в къщите на момичетата се хвърлят бонбони в саксии, освен ако момичето не се срамува, защото тогава пепел.