Броколи Здравословна, нискокалорична витаминна бомба
Съдържание Броколи
Популярни продукти от нашия магазин
Броколите принадлежат като всички Зеле зеленчуци една от най-здравословните храни и е особено богата на витамини и минерали. Това води до зелените зеленчуци особено здрави е и дори Инхибира рака Трябва. Освен това нискокалорично съдържание че броколите са особено популярни сред диетите. A истински супер зеленчуци така!
Броколи - богата на витамин С храна
Зелените зеленчуци са сред храните, богати на витамин С. Но в зеленчуците могат да се намерят и други витамини. Освен това този зеленчук е богат на Бета каротин и фолиева киселина и също точки много минерали като калий, калций и магнезий фосфат На. Само с 28 килокалории на 100 грама броколите са истински „леки“ сред храните. Съдържанието на мазнини също е близо до нула.
Нежна подготовка
За да се поддържа здравословния ефект, е важно винаги да подготвяте зеленчуците внимателно.
Много витамини са водоразтворими и чувствителни към топлина и се унищожават, ако се готвят твърде дълго. Поради това е препоръчително да приготвите броколите внимателно и да ги поднесете здраво до ухапване. Но може да се яде и сурово като салата или закуска. Между другото, стъблата, които често попадат в органични отпадъци, също могат да се консумират и са особено добри като добавка към супи.
Здравословен зеленчук
Редовната консумация на броколи е полезна за вашето здраве. Поради високото съдържание на витамини, зеленчуците укрепват имунната система и по този начин предпазват от настинка, подобрява и UV защитата на кожата.