Броене на калории, но как (2

Момичета, току-що прочетох за проблема с измерването на ориза:)

Решението е просто:))

Претеглете 10 dkg ориз на сухо. Ти готвиш.

Не знам колко ще тежи, но да кажем 270 g.

100 г ориз сух: 344 ккал

270 г ориз варен = 344 ккал

С ориза не се случи нищо, само той се абсорбира с вода, като по този начин увеличава обема си, но не получава допълнителни калории. Разбира се, ако сте добавили масло, когато е препечено, то също трябва да се добави към 344 калории.

И сега идва винтът, за да получите до 10 dkg вода за ориз.

344 kcal (не забравяйте, че това е само мисловен пример) се разделя на 2.7. Тоест в 100 г варен ориз има 127 ккал.

Какво направих? Раздавам 270 g с 2,7 = 100 g. ако разделя количеството калории на същата стойност, получавам стойността на 100 g.

---