Бъркани яйца със селска наденица, бекон и лук

наденица

Начин на приготвяне

1. Приготвяме основата, обикаляме селската наденица, нарязваме лука на артикули (няма нужда да кълцаме, бъдете човеци!), Нарязваме пушения бекон на 4 ленти.

2. Яйцата се измиват с гореща вода, начупват се и се смесват с протеин и жълтък в купа, подправени със сол и черен пипер.

3. Нарежете ивичестия бекон на „хлебарка“ и след това запържете в тиган, докато половината мазнина се отцеди от него. (Внимавайте да не го поставите на голям пламък, защото там ще изгори!)

4. Когато мазнината се отцеди наполовина, добавяме кръглия колбас и шарнирния лук, така че да го пуснем заедно, за да добавим вкусовете.

5. Когато лукът е вече запържен в чаша, го заливаме с разбърканите яйца.

6. Разбъркайте, докато стегне здраво.

7. Сервираме го с вкусен пресен, хрупкав хляб, върху него можем да сложим колелца червен пипер за декорация, обикновено отгоре поръсвам с червен пипер.