Бракониерна риба в рецепта за конзома Daikon

Просто и подхранващо

Време за подготовка:

Време за готвене: 15 минути

Трудност: Лесно

Съставки (6 души):

500 G дайкон (голяма японска бяла репичка), нарязана на кубчета 2 см. 1,5 литра японски бульон даши или пилешки бульон, или, ако е необходимо, вода 1 1/2 C. Чаена лъжичка джинджифил прясно настърган 1 C. супена лъжица китайско готварско вино (шао xing) или саке 4 C. супена лъжица мирин (японско сладко готварско вино) 1/2 до 1 ч.л. Чаена лъжичка захар на вкус 2 С. супени лъжици лек соев сос 300 г филета от бяла риба

---