Богиня Артемида дари бял пелин без лекарства
Белият пелин (Artemisia absinthium) е билка и билка, принадлежаща към семейство астри. В по-ранни епохи те са били убедени, че това растение е подарък от богинята Артемида, както може да подсказва името на билката. Неговите общи имена в Унгария са аптечният пелин, приказната трева, агнешкият пелин, планинският пелин или степният пелин. Той много прилича на лимон както по вкус, така и по аромат и тази прилика личи дори в горчивия му вкус. Растението се среща в големи количества в Източна Азия, Южна Европа и Северна Африка. Белият пелин предпочита слънчеви зони, суша и е най-често срещан в оградите по гърдите, пътищата и хълмистите райони.
Активните съставки на билката включват етерично масло, горчиво вещество, смола, танин, но също така и калий, витамини В6 и С. Известно е, че белият пелин има апетитни, спазмолитични, антипиретични и антиеметични ефекти. Употребата му подобрява храносмилането и намалява подуването на корема. Поради горчивото си вещество може да се използва и при заболявания на стомашно-чревния тракт, диария и гастрит, но може да бъде и от голяма полза при някои чернодробни заболявания и заболявания на жлъчните пътища. Той е популярна съставка в билковите чайове поради апетитния си ефект. Етеричното масло от билката се използва при приготвянето на лекарства за чревни червеи. Белият пелин ободрява почти цялото тяло, използва се и като дразнител. Неговият спазмолитичен ефект може да помогне на тези, чиято менструация е придружена от болка и спазми. Външно може да се използва за облекчаване на болка, причинена от ревматизъм и за компресиране на обриви. Когато се консумира в по-високи дози, причинява отравяне, симптомите на което могат да включват диария, повръщане, конвулсии, замаяност, треперене и загуба на съзнание. Не се препоръчва употребата и консумацията при пациенти със стомашни или чревни язви. Бременните жени също трябва да се въздържат от консумацията му, тъй като белият пелин може да причини спазми на матката.