Богато подправената храна също е полезна за метаболизма BOON

Будапеща (MTI) - Приготвянето на вечерята вкусна с разнообразни комбинации от подправки е не само гастрономическо удоволствие, но може да има и добър ефект върху нивата на инсулина и мазнините в кръвта. Това се дължи на антиоксидантните свойства на подправките. Изследването на Шийла Уест и нейните колеги доказа, че варира, добре подправен храната е не само приятна, но и консумативна намалява на нива на инсулин, и нива на неблагоприятни мазнини в кръвта. Използва се от изследователите подправки Включени са почти всички възможни билки, но са отделени и канела, куркума, розмарин, риган, лук, чесън и чушки, които често се консумират в Италия под влиянието на Италия.

богато

Функцията на тялото се нарушава от окислителните процеси: например, „лошият“ LDL холестерол, който играе важна роля на фона на атеросклероза, коронарна болест на сърцето, се включва в стената на артериите, когато се окисли. Антиоксидантите инхибират този неблагоприятен процес. „При лабораторни условия може да се докаже, че това е казано подправки те имат изразени антиоксидантни свойства и по този начин намаляват риска от цял ​​набор от хронични заболявания “, каза водещият автор на изследването. Тъй като има малко научни изследвания върху хора, работната група включва шестима мъже с малко наднормено тегло на възраст между 30 и 65 години.