BodyCur в Parkhotel на Soier See

Вдъхновение чрез опит! През 2003 г. Parkhotel am Soier See разширява гамата си, за да включва ястия, базирани на принципите на bodyCur.

parkhotel

Знаеше ли.

. че можете да се наслаждавате на bodyCur като част от вашия луксозен борд без допълнително заплащане? Ежедневно променящите се менюта глезят сетивата ви. Говорете с персонала на нашия ресторант.

Храненето добре и лека храна не вървят много добре в съзнанието на повечето хора. Кой посетител на ресторанта, съзнаващ фигурата си, не се страхува от многото изкушения, обикновено доста калорични, които привличат в германските ресторанти с добре украсените чинии?

Тънката кухня на bodyCur попада в менютата на най-добрите национални ресторанти, както и в ресторанти в домашен стил като здравословна и изискана алтернатива. След дебюта в Berghotel Baader в Хайлигенберг, нискомаслени, леки ястия според bodyCur скоро бяха на масата в много други хотели.

Рецептите са лесни и гарантирани без храни за угояване като добавена мазнина или захар. Насладата не пада по пътя - напротив. Разнообразните постни салати, супи, месни и рибни ястия по нищо не отстъпват на традиционните си колеги по отношение на вкуса. Така че нищо не пречи на уютното хранене в ресторанта, дори и за хората с фигура. Но дори и тези, които в момента са на диета, могат да пируват без съжаление благодарение на специалния състав на менюто bodyCur.

Принципът на метода bodyCur е толкова прост, колкото и ефективен:
ниско съдържание на въглехидрати + ниско съдържание на мазнини, както и добра пропорция на пълнене на постни животински протеини са в основата на всички рецепти.

Концепцията "bodyCur - тънка кухня" се утвърди като гастрономическа иновация. Под ръководството на Клеменс Баадер многобройни ресторанти и техните готвачи вече са се присъединили към съвместния проект за здравословни и фигурно ориентирани гастрономи в Германия и в Австрия. Всички включени готвачи оставят на въображението и креативността си свободни. Въз основа на собственото си вдъхновение те разработват нови рецепти, използвайки метода bodyCur. Така че репертоарът става все по-широк и разнообразен.